Lotho Caramel Pedas Manis bikin nagiiih
Resep ini dadakan lho..pagi tadi ngelihat ada kacang lotho nganggur di kulkas. Mikir, mau diapain..kalau di sayur udah bosen. Gimana caranya biar bisa di bikin lauk tapi jg bisa buat nyemil..hihihi hasilnya malah bikin ketagihan, lagi..lagi dan lagii 😂
Lotho Caramel Pedas Manis bikin nagiiih
Resep ini dadakan lho..pagi tadi ngelihat ada kacang lotho nganggur di kulkas. Mikir, mau diapain..kalau di sayur udah bosen. Gimana caranya biar bisa di bikin lauk tapi jg bisa buat nyemil..hihihi hasilnya malah bikin ketagihan, lagi..lagi dan lagii 😂
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya rendam dulu kacang lotho semalaman agar empuk dan mengembang. Hasilnya kacang bisa jadi satu mangkok krn mengembang. Cuci bersih.
- 2
Rebus kacang lotho dengan air mendidih, masukkan serai, jahe, daun jeruk, biarkan sampai kacang matang, lembut dan wangi. Angkat dan tiriskan. Serai dan daun jeruknya jangan dibuang ya.
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bumbu matang. Tambahkan air kedalam bumbu, aduk aduk sampai air menyusut. Agar bumbu benar venar matang dan agak nyemek.
- 4
Masukkan kacang lotho kedalam bumbu yang sedang dimasak sambil terus diaduk sampai bumbu merata.
- 5
Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 6
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Sebelum airnya menyusut tambahkan larutan maizena kedalam campuran lotho dan bumbu. Aduk terus sampe kental dan matang. Angkat..sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Sotong Caramel Pedas Sate Sotong Caramel Pedas
Pengen makan sotong dengan cita rasa berbeda,,,,🥰
-
Kacang caramel pedas manis Kacang caramel pedas manis
Punya kacang nganggur ya di buat cemilan ini aja, buat nya mudah dan cepat 😋
-
Ceker Pedas Manis Caramel Ceker Pedas Manis Caramel
Tadinya mau buat yang super pedas, tapi ade pengen juga jadinya ya bikin yang pedasnya normal dan pake kecap manis juga yang banyak biar ada karamelnya gitu dari kecapnya. Yumm! ❤
-
Basreng karamel pedas manis Basreng karamel pedas manis
Karena suami suka banget sama makanan ini, jadi sering bikin, saya share resepnya karena banyak yang nanya juga cara bikinnya, selamat nge basreng..
-
-
Ceker manis pedas karamel Ceker manis pedas karamel
Buat ini gegara, banyak berseliweran online shop yang jualan ceker pedas. Pernah beli, ternyata rasa tidak selalu sesuai dengan rupa. Inisiatif bikin dengan resep sendiri.
-
Tempe Karamel Pedas Manis Tempe Karamel Pedas Manis
Teh @Karina Wijaya, terimakasih banget sudah pernah mengenalkanku pada si coklat Pedas Manis ini😁. Check this out gaes,#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Udang Pedas Caramel Udang Pedas Caramel
Si mama suka masak ini cm biasa nya tulang2 ayam, berhubung cm ada udang jd lah udang yg di eksekusi.
-
Emping karamel pedas manis Emping karamel pedas manis
Ada emping di Hiroshima? Produk lokalnya ga ada sih, kebetulan bawa emping mentah dari Indonesia dan bukan jenis emping manis, jadi bisa nih di bestak atau dibumbu karamel.Happy simple making snack!Hiroshima, Jepang.
-
Bakpao Isi cokelat Caramel Mantap Bakpao Isi cokelat Caramel Mantap
Berhubung stock selai cokelat dan caramelny masih ada dikulkas, tadi siang jd jg bikin bakpaony.. mau tak habisin selainy, lama jga habisny udah dipakai bikin toast buat sarapan tiap pagi.. 😁😁Source : Mama BellaResepnya aku jadiin referensi, takaranny pake feeling hihii, berhubung drumah perlengkapan bakingny masih minim.
-
Kentang Mustofa renyah berbalut karamel pedas manis asam Kentang Mustofa renyah berbalut karamel pedas manis asam
Bisa di tambah kcg tanah goreng dan teri medan goreng.Resep mustofa ke 2 ini beda cara mengolah bumbu mom.Yg ini semua bumbu d tumis lalu jika kadar air dh habis baru masukkan kentang aduk cept merata (karamel).Kalau dah dingin akan kokoh mom masih renyah.Jika ingin di tambah bawang merah pada bumbu,tidak papa.Nb:Tanda tanda bumbu sdh mulai berambut dan siap untuk d campur dg kentang adalah,ketika d goseng2 maka pinggiran wajan berwarna putih..Segera masukkan kentan smbil d aduk merata.Semoga bermanfaat tips dari saya moms
-
Tempe Caramel pedas manis #nov16 Tempe Caramel pedas manis #nov16
Apa ya ceritanya...ya suka aja klo tempe d olah gini...rasanya gurih dri tempe ,manis dari kecap ,pedes dari cabe nyaammm🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar