Sapi Lada Hitam
Bikin nya lumayan lama, jadi persiapkan waktu ya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sekitar 15-20 menit dan simpan air rebusan (air kaldu) nya untuk digunakan setelahnya. Lalu potong-potong atau iris tipis daging yang telah direbus
- 2
Iris bawang bombay, cabe besar dan paprika. Dan cincang halus bawang putih.
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis (bawang bombay, bawang putih dan cabe besar) hingga harum
- 4
Masukkan daging yang telah dipotong-potong, kemudian kecap manis dan saos tiram dan secukupnya air (hanya agar tidak terlalu lengket)
- 5
Tambah kan air sedikit-sedikit jika dirasa air mulai berkurang hingga daging empuk. Setelah itu masukkan bubuk lada hitam dan paprika potong, aduk-aduk sebentar hingga paprika agak sedikit layu lalu siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar