Pepes Ikan Pindang

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Enyaaaak siang² menunya pepes pindang plus sayur asem...🙌😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan pindang ukuran sedang
  2. Daun pisang & lidi secukupnya
  3. 🍅bumbu halus🍅
  4. 5 buahcabe merah
  5. 5 bijicabe rawit
  6. 8 butirbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahtomat ukuran sedang (buang bijinya)
  9. 1 cmkunyit
  10. 1 ruaskencur
  11. 1 lbrdaun jeruk
  12. 3 butirkemiri
  13. Secukupnyagula & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan ikan pindang dari kepala & tulangnya,cuci sampai bersih & sisihkan...

  2. 2

    Ambil satu lembar daun pisang masukkan ikan pindang tambahkan bumbu halus secukupnya, bungkus & sematkan dgn lidi lakukan sampai habis...

  3. 3

    Kukus pepes pindang sampai matang kurang lebih selama 20menit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa