Bihun goreng baso

Name: Bihun goreng baso
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping bihun (aku pake bihun jagung Padamu); 4 buah baso sapi, iris tipis bulat; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1 buah wortel, iris korek api; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Secukupnya merica bubuk, kaldu bubuk, dan pala bubuk; Secukupnya garam dan gula; Bahan pelengkap:; 1 batang seledri, iris halus; Secukupnya bawang goreng; 2 butir telur rebus, iris bulat

D'Sizta @simply_lecker

Surabaya

Resep hasil recook dari resep Mbak Hanhany, cuman aku tambahin baso supaya anak-anak doyan makannya....dan bener aja, ga pake lama langsung ludes licin tandas.
Cuss resepnya...

Lebih banyak

Bihun goreng baso

D'Sizta @simply_lecker

Surabaya

Resep hasil recook dari resep Mbak Hanhany, cuman aku tambahin baso supaya anak-anak doyan makannya....dan bener aja, ga pake lama langsung ludes licin tandas.
Cuss resepnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

2 kepingbihun (aku pake bihun jagung Padamu)
4 buahbaso sapi, iris tipis bulat
1 batangdaun bawang, iris tipis
1 buahwortel, iris korek api
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Secukupnyamerica bubuk, kaldu bubuk, dan pala bubuk
Secukupnyagaram dan gula
Bahan pelengkap:
1 batangseledri, iris halus
Secukupnyabawang goreng
2 butirtelur rebus, iris bulat

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Didihkan 3 gelas air dengan 1 sdm minyak goreng. Rebus bihun hingga empuk. Tiriskan.
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum.
3

Masukkan wortel dan baso. Tambahkan sedikit air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Didihkan.
4

Masukkan bihun. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap dalam bihun.
5

Sajikan hangat dengan taburan seledri dan bawang goreng, juga irisan telur rebus.