Ayam Sisit Bali

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Resep mbak Iien Soegi ini bumbunya nendang banget. Paduan terasi dan cabe nya bikin khilaf maem, nambah lagi, nambah lagi...😆
Saya cuma menambahkan sedikit cabe di sini, tidak sesuai resep, karena spy anak2 bisa ikutan maem

#Ayamsuwirlingga

Ayam Sisit Bali

Resep mbak Iien Soegi ini bumbunya nendang banget. Paduan terasi dan cabe nya bikin khilaf maem, nambah lagi, nambah lagi...😆
Saya cuma menambahkan sedikit cabe di sini, tidak sesuai resep, karena spy anak2 bisa ikutan maem

#Ayamsuwirlingga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam fillet, rebus, goreng, suwir
  2. 150 mlair
  3. 2 btgsereh, dimemarkan
  4. 10 lbrdaun jeruk, buang tulangnya, sobek2
  5. Minyak goreng
  6. 1 bhjeruk limo
  7. Bumbu halus :
  8. 10 bhbawang merah
  9. 8 siungbawang putih
  10. 3 bhcabe merah besar
  11. 10 bhcabe merah keriting
  12. 13cabe rawit merah
  13. 1 sdtterasi
  14. 1 ruaskencur
  15. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk sampai wangi

  2. 2

    Lalu masukkan ayam suwir dan sedikit air. Aduk dan masak sampai kuah mengering

  3. 3

    Saat hendak diangkat, peresi dg jeruk limo

  4. 4

    Segera angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa