Ayam Bacem

 Dapur Andwina
Dapur Andwina @andwina8
Depok

Bismillaah..
Dapat PR dari suami, bikin ayam bacem resepnya kakak ipar.

10.10.17

Ayam Bacem

22 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah..
Dapat PR dari suami, bikin ayam bacem resepnya kakak ipar.

10.10.17

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong sesuai selera
  2. 1 sdmair asem jawa
  3. 2 sdmgula merah
  4. 2 lbrsalam
  5. 1 lbrsereh
  6. Bumbu dihaluskan :
  7. 8bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 sdtmerica
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 ruaslaos (parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tiriskan.

  2. 2

    Marinate ayam dgn bumbu halus min 2 jam atau lebih baik semalaman agar meresap.

  3. 3

    Ungkep ayam dgn semua bumbu hingga ayam matang.

  4. 4

    Goreng ayam sampe kecoklatan saja, gunakan api cenderung kecil untuk menggoreng, karena ada gula merah cepat gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur Andwina
Dapur Andwina @andwina8
pada
Depok
Bismillaah..📌Ibu dari 2 anak yg mulai dewasa (gadis dan bujang) yang semua mempunyai lidah sangat sensitif, membuat emaknya termotivasi untuk selalu bereksperimen di dapur.📌Bereksperimen dgn berbagai macam resep masakan, baik itu lokal ataupun luar negara.Terutama untuk makanan luar, ekperimennya bisa berkali2 sampai nemu rasa yg cocok.Tapi lebih sering tetap menggunakan resep original, jika eksperimen di approve sama jurinya (orang2 dirumah).Bergabung dgn cookpad agar bisa menyimpan resep2 hasil eksperimen yg cocok dengan lidah kami DAN juga resep2 standar yg memang biasa digunakan sehari hari.Semoga nanti bisa digunakan oleh anak gadisku, kalau mulai masuk dapur.In syaa Allah resep akan selalu di update mengikuti eksperimen sy di dapur.🍬🍬Maafkan hasil photo masakannya yg kurang menarik.... Ga bakat photografer apalagi plating hehe... Sebisanya aja yaa yg penting terdokumentasikan.Barakallahu fiikunna..April 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa