Roti Unyil Keju

22092017~Adonannya kalis lebih cepet,apa karna butter masuknya samaan ya? Jadi tangan gk pegel2 amat 😂. Cm punya sy overcook,,untung gk gosong aja sih. Maklum buatnya sambil ngempu si krucil. Jadi sambil manggang sambil bentuk roti sambil mungutin prabot yg dilempar2 😂
Source: yNy
Roti Unyil Keju
22092017~Adonannya kalis lebih cepet,apa karna butter masuknya samaan ya? Jadi tangan gk pegel2 amat 😂. Cm punya sy overcook,,untung gk gosong aja sih. Maklum buatnya sambil ngempu si krucil. Jadi sambil manggang sambil bentuk roti sambil mungutin prabot yg dilempar2 😂
Source: yNy
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang untuk ngecek ragi aktif/tdk. Kalo aktif,akan berbuih.
- 2
Campur bahan A dan bahan biang,ulen hingga kalis (skitar 30 menit pake mixer kecepatan rendah),direntangkan gak robek.
- 3
Inkubasi hingga mengembang 2x lipat (sekitar 1 jam)
- 4
Kempiskan adonan,bagi menjadi 8 bagian (sy 16)/sesuai selera,bentuk dan beri isian.
- 5
Oven 20-30 menit tergantung ukuran roti dan jenis oven. Sy pake otang,rak tengah,api sedang,rotinya kecil,20 menit udh kelewat mateng,jadi kulit rotinya udah renyah aja cm syukurnya gk gosong 😂. Kenali jenis oven masing2 ya.
- 6
Eksotiss,,,
- 7
Sangat,,sangat,,sangat,,eksotiss 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar