Bahan-bahan

  1. 6 potongdaging ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1,5 cmkunyit
  5. 2 cmlengkuas
  6. 2 cmjahe
  7. 3 gelasair
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 1 sdmasam jawa
  10. 1 buahtomat
  11. sesuai seleraCabai rawit
  12. Secukupnyagaram dan gula pasir
  13. sesuai seleraSere, daun salam, daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit. Untuk sere, jahe, lengkuas cukup geprek saja

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan ayam, daun jeruk, salam, geprekan jahe, lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn 2 sdm minyak goreng lalu masukkan ke dalam rebusan ayam

  4. 4

    Tambahkan asam jawa, garam dan gula ke dalam rebusan ayam, tunggu hingga matang lalu masukkan irisan tomat dan cabe.. Cek rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mawar Sari
Mawar Sari @cook_9058655
pada
Jakarta Pusat
Karena, memasak itu sebuah kebahagiaan😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa