#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe8

Menurut dr. Arina Heidyana, manfaat ikan kembung untuk MPASI ialah membantu perkembangan otak anak berkat kandungan omega-3. “Lalu, vitamin A, B1, C, D, dan E, zat besi, serta fosfor sangat baik dalam menunjang perkembangan pada mata, tulang, dan daya tahan tubuh,”Dari segi gizi, ikan kembung ternyata punya gizi lebih tinggi dibanding ikan salmon. Kandungan protein, omega-3, vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B2 (Riboflavin), vitamin B6, iodine, selenium lebih tinggi. Ikan kembung juga sumber gizi yang sangat baik.

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal.⭐ Karbo⭐⭐ Prohe⭐⭐⭐ Prona⭐⭐⭐⭐ Sayur🌙 LT

Saya 3 kali coba resep ini dengan berbagai cara masak yang berbeda. Maklum ya mom, saya ga jago masak. Langsung aja share ya.1. Percobaan pertama saya cuma buang kepala ikannya saja, tutup insangnya saya kukus juga, sebelum dikukus, ikan saya cuil2, jadi kukus tanpa duri. Duo bawang hanya saya iris tipis, tanpa daun salam. Hasilnya, setelah di saring masih ada bagian yg kerasnya tapi kalau ditekan mudah hancur. Curiga itu dari tutup insang. Kemudian bau amisnya masih menyengat, curiga karena bawangnya hanya iris tipis hehe2. Percobaan kedua saya buang kepala dan tutup insang, dua bawang saya ulek halus. Kemudian saat dicampur ke dalam bubur nasi, saya suir2 lagi, memastikan bebas duri. Hasilnya bubur tidak ada yg kasar2 lagi, amisnya lumayan hilang ga seperti sebelumnya3. Percobaan ketiga sama seperti percobaan kedua. Hanya saja dipercobaan ini saya kukus ikannya utuh. Jadi saat selesai dikukus, baru saya suir2 untuk dimasukkan ke dalam bubur nasi. Ternyata lebih efisien dan insyaAllah tidak ada duri terlewatSemangat para ibu 🥰

Manfaat Ikan PatinMengoptimalkan tumbuh kembang si kecil dengan kandungan DHA dan omega 3.Membantu pertumbuhan otot si kecil menjadi lebih maksimal.Menjaga kesehatan tulang dan gigi si kecil. 

Berhubung si pesek alergi ikan laut, nyobain ikan gabus yuk, biar gk bosen makan daging terus juga.

Menu 4⭐️