Tofu Daging Sapi

Erna's kitchen
Erna's kitchen @mamaAdl4n
Tangerang Selatan

Di kulkas ada daging sapi giling dan tahu telur. Kl dipadukan kyknya enak nih. Eh ternyata beneran enak. Klop bgt, enaaaaak. Sukaaa.

Tofu Daging Sapi

23 orang berencana membuat resep ini

Di kulkas ada daging sapi giling dan tahu telur. Kl dipadukan kyknya enak nih. Eh ternyata beneran enak. Klop bgt, enaaaaak. Sukaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTahu telur (tofu)
  2. 150 gramDaging sapi giling (pake daging sapi yg irisan jg oke)
  3. 2 buahWortel ukuran sedang, iris
  4. 2 buahJagung putren, iris
  5. Bumbu :
  6. 6 siungBawang putih, cincang halus
  7. 5 buahCabe hijau besar, buang biji lalu iris
  8. 3 cmJahe, iris tipis
  9. 2 sdmSaus tiram
  10. 1 sdmKecap asin
  11. 1 sdtKecap ikan
  12. 2 sdtMinyak wijen
  13. 1 sdtMerica bubuk
  14. 1 sdmTepung maizena, larutkan dgn air
  15. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu telur, lalu goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Masukkan wortel dan jagung putren, tambahkan sedikit air, aduk2. Lalu masukkan daging sapi giling. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel dan jagung putren empuk.

  4. 4

    Kemudian masukkan cabe hijau, larutan tepung maizena, minyak wijen dan tahu. Masak sebentar. Angkat.

  5. 5

    Tumisannya enaaak bgt. Tahunya lembut, sausnya mantep. Enak dimkn selagi masih hangat. Hmmm yummi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna's kitchen
Erna's kitchen @mamaAdl4n
pada
Tangerang Selatan
Ibu rumah tangga dengan 1 anak, lagi belajar masak dan suka mencoba resep-resep baru. Kadang berhasil, kadang gagal. Never give up. Berusaha memberikan yang terbaik tuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa