Telur Puyuh Balado
aku dapet resep ini dari ibu kos hehehe. waktu itu lagi ngeliatin ibu kosnya masak trus aku praktekin sewaktu pulang ke kampung halaman, ternyata enak :D oke, have a try!
Telur Puyuh Balado
aku dapet resep ini dari ibu kos hehehe. waktu itu lagi ngeliatin ibu kosnya masak trus aku praktekin sewaktu pulang ke kampung halaman, ternyata enak :D oke, have a try!
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh selama 15 menit. (Bisa juga pakai telur ayam). Sambil menunggu telur matang, potong-potong tahu, rendam dengan air garam selama 5 menit kemudian goreng sampai kecoklatan.
- 2
Setelah telur yang direbus matang, goreng sampai ada bercak coklat.
- 3
Setelah bahan utama matang dan siap, haluskan bawang merah putih, kemiri, tomat, dan cabe. (Bisa ditambahkan cabe rawit/ keriting jika suka pedas).
- 4
Tumis bumbu halus dengan minyak dan margarin yang sudah panas. Aduk sebentar sampai harum kemudian masukkan 1 gelas air/ sesuai selera.
- 5
Tambahkan garam, gula, merica, dan daun salam. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah mendidih, masukkan telur puyuh dan tahu yang sudah digoreng. Ratakan dengan kuah. Siap disajikan dengan nasi :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Puyuh Balado Telur Puyuh Balado
Lagi pengen telur balado, tapi kasian telur puyuh di kulkas ga kesentuh jadi ganti jadi telur puyuh balado. Tentu saja ini versi anak kos heuheu
-
-
Telur Puyuh Balado Telur Puyuh Balado
Telur puyuh masih belum dieksekusi, jadinya dibikin bumbu balado buat sarapan sama bekal hari ini 😁#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
-
Telur Puyuh Balado Telur Puyuh Balado
Yang sebenarnya dari resep asli miliknya mba @dapurade50 ini pake jengkol berhubung ga ada jengkol jadi saya ganti dengan kentang aja.Ini bumbu balado nya mantap banget lah 👍#Wongkitocooksnap_dapurade#olahantelur#CookpadCommunity_Palembang#generasiaprontis
-
Telur Puyuh Balado Telur Puyuh Balado
Lagi pengen makan yang pedes-pedes semacam balado. Kebetulan di mbak sayur liat banyak telur puyuh seger-seger. Yaudah yuk kita eksekusi :D
-
Telur Puyuh Balado Telur Puyuh Balado
Karna ngeliyat ada telur puyuh mateng di kang sayur, akhirnya jadilah telur puyuh balado ala-ala aku
-
-
Telur Puyuh Balado Telur Puyuh Balado
Lagi mager.... 😭 Buka kulkas... Sambil mikir.. Jadilah menu sederhana ini untuk makan malam, sat set sat set, jadi deh 😃Di lengkapi dengan perkedel tahu, bening bayam, kerupuk dan nasi hangat 😍Ini aku kasih udang rebon yaa, tapi ga kelihatan di foto, karna udah nyatu ama cabe nya 😁#CookpadCommunity_Jakarta
-
Telur Puyuh Balado Telur Puyuh Balado
Masih dengan cerita #dirumahaja kali ini. Setelah sebelumnya dikatakan gagal buat balado dan akhirnya menjadi Sambal Terong, sekarang mencoba Telur Puyuh Balado ala Indah ft Chevy (2 dari 3 penghuni Dapur Leo).
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar