Sambal kentang udang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang, cuci bersih
  2. 5 buahkentang kupas potong dadu
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsereh
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. garam, gula, micin, penyedap
  8. bahan sambal:
  9. 20 buahcabai merah
  10. 6 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang dan udang terlebih dahulu,sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan,masukan daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum, lalu tambahkan sedikit air. setelah itu masukan kentang dan udang, beri garam, gula dan penyedap rasa, aduk sampai merata.

  3. 3

    Setelah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby
Feby @febbbya
pada
tangerang selatan
menu masakan sehari-hari 🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa