Empal kelem
Masakan semarang banget. Rasa manis gurih khas masakan jawa. Biasanya lauk ni dijadikan menu wajib buat hajatan. Dimaem sama nasi anget+lalapan+sambel bawang, wuenake polll 👍😋😘 resep andalan ibukku rasanya ngangeni enak tiada tara... #lebay 😂😂😂
Empal kelem
Masakan semarang banget. Rasa manis gurih khas masakan jawa. Biasanya lauk ni dijadikan menu wajib buat hajatan. Dimaem sama nasi anget+lalapan+sambel bawang, wuenake polll 👍😋😘 resep andalan ibukku rasanya ngangeni enak tiada tara... #lebay 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dg air sampai empuk dan air berkurang kira2 jd 300 ml
- 2
Ambil daging potong potong, lalu pukul2 agar daging lebih empuk
- 3
Siapkan wajan masukkan air kaldu (rebusan daging sapi tadi kurleb 300 ml)
- 4
Masukkan daging sapi, bumbu halus, asam jawa, gula, garam.
- 5
Tes rasa
- 6
Masak sambik diaduk aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- 7
Jika air sudah menyusut beri kecap, aduk. Lalu beri minyak. Aduk rata..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Empal kelem Empal kelem
Sumber: Diah Didi's blogHolla holla....kali ini aku mau share resep empal kelem yang aku dapetin dari blog Diah Didi (blogger kuliner asli Semarang).Empal kelem (=tenggelam) ini legit banget rasanya, sekali coba langsung cucok!Cobain yuks...
-
Empal kelem Empal kelem
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruOlahan daging ini mirip semur tp menggunakan santan jd rasanya lbh gurih. Adaptasi resep mb diah didi, serta beberapa modifikasi sedikit. Soal rasa sangat enak dan cocok untuk semua umur ya...aman buat anak2 yg gak doyan pedas
-
Empal Kelem Empal Kelem
ini resep favorit saya kalau bikin empal.resep ini diambil dari buku Dapur Indonesia karangan Yasa Boga.buat saya, buku resep dari Yasa Boga itu rasanya otentik, enak, pas di lidah, serta selalu jadi andalan saya untuk masakan-masakan khas Indonesia.#daging#sapi
-
Empal Kelem Empal Kelem
Ini makanan saya waktu kecil. Namanya Kelem karena pake kuah, kelem sendiri dari bahasa Jawa yg artinya tenggelam, jadi empal nya tenggelam di antara kuah2. Rasanya manis2 gurih, dan saya suka karena berkuah, jadi bisa lebih resep makan tahunya.
-
Empal Kelem Empal Kelem
Kembali membuka buku resep dapoersikoko. Kali ini saya mencoba resep Empal Kelem. Bisa dijadikan menu buat sahur ya moms. Dibikin sehari sebelumnya, jadi pagi2 tinggal digoreng, dimakan dengan nasi hangat dan sambal bajak atau sesuai seleraRecipe: 📗 Sajian Sedap Nusantara Ala @dapoersikoko
-
-
Empal kelem ati Empal kelem ati
Ati = hatiKelem = tenggelamResep ini sy ambil dari blognya mbak diah didi, dan rasanya wow iso dibaleni (bisa diulangi) kata wong jowo😂Walau kecapnya lupa belum dimasukin, tapi tetep enak.
-
Empal Kelem ✨ Empal Kelem ✨
Rasanya tuh kayak daging daging berbumbu yang ada di nasi berkatan itu. Manis legit ada asinnya gurih juga
-
-
Empal praktis Empal praktis
Tadinya mau bikin sapi baladoLihat kulkas g ada cabe merah 😞Akirnya putar kemudi jadi empal dengan bumbu yang simpel dan g di pakein santanTapi asli ini endulita 🤤🤤#FestivalRamadhanCookpad#ayoMakanSahur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar