Dendeng batokok
mulanya heran dengan adik yg hobi beli dendeng batokok di warung makan padang dekat rumah.. trus numpang nyicip 😄 dan coba di-reka".. ternyata mudah dan ga ribet bumbunya..
dendeng ini lebih enak dimakan keesokan hari, setelah bumbunya meresap sempurna..
Dendeng batokok
mulanya heran dengan adik yg hobi beli dendeng batokok di warung makan padang dekat rumah.. trus numpang nyicip 😄 dan coba di-reka".. ternyata mudah dan ga ribet bumbunya..
dendeng ini lebih enak dimakan keesokan hari, setelah bumbunya meresap sempurna..
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk, potong", lalu goreng hingga kecoklatan. setelah itu digeprek sedikit hingga memar.
- 2
Bawang merah dirajang, cabe hijau potong kurleb 0,5-1cm.
- 3
Panaskan 5sdm minyak di kuali, masukkan daging, bawang merah dan cabe hijau bersamaan.. beri sedikit air rebusan daging.. aduk2 sebentar saja, matikan api.
- 4
Terakhir masukkan saus tiram (artificial), garam dan vetsin. koreksi rasa.
Resep Serupa
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Ini dendeng batokok padang tapi yg bikin orang jawa yaa 🐔
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Mas ampuh seneng bgt bntuin ibu pas bagian tokoknya 😄 makasih ya mas ampuh 😊😊
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Dendeng batokok adalah salah satu makanan yang berasal dari Sumatra Barat khususnya daerah Minangkabau.rasanya yang pedas gurih dan dagingnya yang empuk,membuat dendeng batokok ini banyak disukai.#RasaNusantara#GAS2025#POSBAR_26
-
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Dendeng batokok salah satu kuliner padang yang cukup populer selain dari rendang dendeng ini cukup gampang cara membuatnya, silahkan mencoba membuatnya dirumah ya 😊
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Mumpung ada daging sapi dikulkasKali ini bikin dendeng batokok yg paling simpleBahannya sesederhana itu tapi enakSetelah mateng, menyesal masak cuma sedikit karna ternyata serumah pada doyan dongg 😂Tapi untuk yg ini gk pedes ya walaupun cabenya terlihat menantang 😆#PejuangGoldenApronBatik
-
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Dinamakan dendeng batokok karna dalam proses memasak ny...daging dendeng yg telah d rebus,,Ditokok (dipenyet) agar pipih. Dendeng batokok sering juga d sebut dengan dendeng lambok (lembab) karna dendeng ini bukan daging dendeng mentah yg telah bumbui dan dikeringkan / d jemur matahari..melainkan daging dendeng yg d rebus terlebih dahulu menggunakan bumbu2..lalu d pukul2 dengan batu ulekan agar lebih pipih. Dan menggoreng ny pun tidak lama2..hanya sebentar saja digoreng dalam minyak panas untuk mndapatkan warna agak kecoklatan pada dendeng.Tapi ada juga yg proses memasak ny tidak d goreng. Setelah d rebus..daging dendeng d tokok..lalu d bakar sebentar smpe permukaan daging kering & mencoklat.#menumakansiang#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Ceritanya saya penasaran dengan resep ini jadi saya masak dendeng pertama kali, setelah saya coba enak banget#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#CokpadIndonesia#BanggaKirimRecook
-
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Yaa allah sesungguhnya hamba kepengen nasi padang pake kuah cincang dan dendeng batokokTapi apa daya jarak tempuh untuk memdapatkan nasi padang begitu jauh.Kreasi sendiri dendeng batokok deh dan kuah cincang nya nihil.😥😥#i'm back😂😂😂Sekian lama fakum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar