Sup RamTe by Agip Riani

Ceritanya lagi pengen makan siang tanpa nasi, jadi ala ala A day without rice gitu 😊. Nah jadi kali ini aku pengganti nasi nya pake ubi rambat/ubi jalar yg kuning. Berhubung aku kurang suka kalo ubi nya dikukus doang, jadinya aku olah deh jadi sup seperti ini, dan aku juga suka makan makanan yang berkuah-kuah. By the way, Kenapa sih aku kasi judul sup ini dengan RamTe, bisa diliat sendiri dalam sup ini aku dominan pake ubi rambat dan tempe, RamTe = Rambat & Tempe.
Bikinnya juga gampang loh, ikuti langkah-langkah dibawah ini.
😊.
Sup RamTe by Agip Riani
Ceritanya lagi pengen makan siang tanpa nasi, jadi ala ala A day without rice gitu 😊. Nah jadi kali ini aku pengganti nasi nya pake ubi rambat/ubi jalar yg kuning. Berhubung aku kurang suka kalo ubi nya dikukus doang, jadinya aku olah deh jadi sup seperti ini, dan aku juga suka makan makanan yang berkuah-kuah. By the way, Kenapa sih aku kasi judul sup ini dengan RamTe, bisa diliat sendiri dalam sup ini aku dominan pake ubi rambat dan tempe, RamTe = Rambat & Tempe.
Bikinnya juga gampang loh, ikuti langkah-langkah dibawah ini.
😊.
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi dan potong sesuai selera. Cuci dan tiriskan.
- 2
Potong tempe sesuai selera, lalu sisihkan. Setelah itu didih kan air. Sambil menunggu air mendidih, haluskan bumbu seperti bawang putih, gula, dan merica.
- 3
Setelah air mendidih, masukan potongan ubi dan rebus hingga ubi empuk(+/- 10menit) lalu bila sudah, masukkan potongan tempe dan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata dan tambahkan ekstrak jamur nya. Masak kembali hingga tempe matang (+/- 5menit).
- 4
Setelah matang, Sup RamTe siap disajikan. Taburi dengan irisan daun sup dan potongan cabai rawit sesuai selera Anda. *dapat didampingi dengan telur rebus atau sate telur puyuh atau suiran ayam goreng jika mau*
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar