Tumis bumbu ungkepp, lalu tambahkan air sedikit. biarkan mendidih. lalu masukkan tempe. masak sampe bumbu meresap /kering.

Goreng tempe renyah. sisihkan

Goreng bahan sambal kecuali garam dan gula. setelah agak layu, matikan api. ulek atau diblender.

Goreng lagi sambal yg sudah dihaluskan, masukan garam. jika sudah harum, masukkan gula. koreksi rasa.

Ambil tempe yg sudah digoreng tadi, masukkan kedalam sambal, aduk rata.

Kecipir direbus sebentar aja. jngan sampe terlalu layu.

Tempe penyet siap disantap dengan lalapan.

Lalapan lain bisa sesuai selera yaa. ini saya berhubung ada drumah, ga pake beli. emak2 irit. hehe