Cumi Hitam Rica-rica

Name: Cumi Hitam Rica-rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi hitam; 3 biji Bawang merah; 1 biji Bawang putih; Serai; 1 cm Jahe; 1 biji Jeruk nipis; sesuai selera Cabe (bagi yg mau pedes bisa banyakin cabenya); Minyak goreng; Garam; Penyedap (kalau suka)

regina @cook_8323061

Cumi Hitam Rica-rica

regina @cook_8323061

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCumi hitam
3 bijiBawang merah
1 bijiBawang putih
Serai
1 cmJahe
1 bijiJeruk nipis
sesuai seleraCabe (bagi yg mau pedes bisa banyakin cabenya)
Minyak goreng
Garam
Penyedap (kalau suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi setelah itu tambahkan perasan jeruk nipis biar amisnya hilang
2

Ulek secara bersamaan cabe,bawang merah,bawang putih,jahe
3

Panaskan wajan masukkan minyak goreng dan setai kalu sudah kecoklatan masukkan bumbu halus oseng2 smpe berubah warna. Masukkan cumi,garam & penyedap.
4

Kalau daging cuminya sudah matang icip2 dlu setelah itu angkat lalu sajikan
5

Note: Cuminya boleh cumi apa aja yah bun😉 selamat mencoba