Bakso tempe kaldu ayam

Widya Syakdiah @cook__widya
Bakso tempe kaldu ayam
Cara Membuat
- 1
Iris tipis tempe kukus sampai tempe lembut, haluskan tempe
- 2
Haluskan 5 siung bawang putih 1 bh bawang merah 1/2 sdt sahang, tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak
- 3
Haluskan 4 siung bawang putih tambahkan gula garam secukupnya beri air sedikit, campurkan di tempe halus, tambahkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk aduk adonan agar bisa dibentuk, bentuk bakso rebus di air mendidih, jika bakso mengapung,angkat tiriskan
- 4
Didihkan air kaldu ayam,tambahkan tumisan bawang, koreksi rasa, matikan api, taburkan daun bawang daun sop,
- 5
Untuk penyajian,masukkan bakso siram dengan kuah kaldu beri taburan daun sop daun bawang bawang goreng, wahh nikmatnya,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3512367



Komentar