Tongseng ayam

Tongseng ayam

Inyuzz @cook_5236736

Tongseng ayam

Inyuzz @cook_5236736

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

7 potongayam, direbus terlebih dahulu
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sendok tehmerica
1 butirkemiri
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaKecap
2 buahcabe rawit
1/4 potongdaun kol
secukupnyaair
1 ruaskayu manis
1 ruaspala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk. Air kaldu jangan dibuang.
2

Haluskan bawang merah-putih, kemiri, gula garam, merica.
3

Tumis bumbu halus. Tambahkan air kaldu tadi. Aduk.
4

Masukkan rebusan ayam, tuang kecap, cek rasa. Tunggu sampai kuah mendidih.
5

Sambil menunggu kuah mendidih, potong cabe dan kol.
6

Masukkan potongan kol dan cabe apabila kuah sudah mendidih n agak menyusut.
7

Cek rasa. Angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Inyuzz @cook_5236736

pada 15 Oktober 2017 12.06

Minimalist cooker. Bumbu seadanya, kemampuan seadanya, dan memotret hsl dgn kamera seadanya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kol Ayam Kecap Pala Cabe Rawit Cinnamon Bawang Putih Bawang Merah Kemiri