Daging sapi rendang

Delima Chuadiry*raniah Almira Farzana Kudadiri*
Delima Chuadiry*raniah Almira Farzana Kudadiri* @cook_6090095
Medan

Lagi cuti kerja,, yg pada akhir nya belajar masak dehhh

Daging sapi rendang

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi cuti kerja,, yg pada akhir nya belajar masak dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

time cook: 3jam
one family
  1. 1/2 kilodaging sapi (lemak nya dbuang)
  2. 5 siungbawang putih
  3. 10 buahbawang merah
  4. 3 cmlengkuas
  5. 2 cmjahe
  6. 3 helaidaun jeruk nipis
  7. 2 Batangserai dimemarkan
  8. bumbu tambahan:
  9. 1 sdtgula pasir
  10. garam secukupnya nya

Cara Membuat

time cook: 3jam
  1. 1

    Setelah daging sapi nya dpotong" lalu dibersihkan sisihkan sementara

  2. 2

    Semua bumbu nya dibersihkan lalu potong" kecil masukkan kedalam blender kecuali serai dan daun jeruk nipis

  3. 3

    Setelah bumbum nya sudah halus,lalu panasin kuali gak usah pakai minyak goreng

  4. 4

    Masukan semua bumbum" kedalam kuali dan masukkan potongan sapi tersebut(masukkan sendok makan kedalam kuali agar daging cepat matang)

  5. 5

    Biarkan bumbum nya yg sampai meresap ke daging sapi tersebut tunggu sampai kering

  6. 6

    Lalu masukkan santan yang pertama kedalam kuali 250 ml,,tunggu sampai habis juga

  7. 7

    Setelah mengering lalu masukkan santan kedua 250 ml

  8. 8

    Goyang" kan santan tersebut sampai benar-benar mengering agar daging sapi empuk bila dicoba nanti

  9. 9

    Selesai deh masak daging sapi rendang nya ☺☺👍👍

  10. 10

    Selamat mencoba 😀😀👋👋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delima Chuadiry*raniah Almira Farzana Kudadiri*
pada
Medan
awali dgn senyum hasil ny akan lebih baik dri sagalanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa