Mie Rebus Belitung

Erna Niki @cook_9305956
Cara Membuat
- 1
Cara : Rebus mie dlm air mendidih, jika memggunakan mie basah cukup disiram air panas. Demikianpula toge ckp disiram air mendidih lalu tiriskan.
- 2
Utk kuahnya bahan 2 rebus udang dgn air kira2 2 liter haluskan bumbu merica, bawang putih, kemiri, jahe lalu ditumis dgn sedikit minyak goreng, lalu dimasukkan ke dlm rebusan udang.
- 3
Masukkan gula merah, garam, kecap 2 sdm. Masukkan terigu yg diberi air sbg pengental.. aduk rata sampai mendidih.
- 4
Penyajian isi mangkok dgn mie, toge, potongan tahu, kentang,timun siram kuah mie, taburi bawang goreng, dan krupuk at emping.. bila ingin pedas tambahkan cabai yg sdh dihaluskan. Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Rebus Belitung Mie Rebus Belitung
Karena memang doyan sekeluarga makan Mie rebus, jadinya setiap minggu bikin, pas ada jualan udangnya🤭 bikinnya juga gampang asal lengkap bahan2nya.. Henny Novaria -
Mie Rebus Belitung Mie Rebus Belitung
Lagi musim hujan, kefikiran indomie rebus mulu, jadi mending buat yg ga instant aja mie rebus belitung, kebetulana da stock udang. Riska Diana -
Mie Rebus Belitung Mie Rebus Belitung
Halo, cookers!Mie Rebus Belitung dikenal sebagai salah satu hidangan tradisional khas masyarakat Pulau Bangka Belitung.Pertama kali mimin cobain Mie Rebus Belitung itu pas dimasakin sama ayah/ibu mertua—dan rasanya enak banget, serius deh! Kebetulan banget ayah mertua asli orang Bangka Belitung.Nah, setelah mimin balik ke Jawa Timur, sempat coba beli Mie Rebus Belitung di daerah sini, tapi rasanya beda jauh, guys…Makanya mimin putuskan buat nulis resep ini di Cookpad, biar kalau lagi ngidam Mie Rebus Belitung, bisa bikin sendiri di rumah!Okeeh, tanpa basa-basi lagi, mimin mau bocorin resep Mie Belitung ala ayah mertua. Yuk, langsung cek resepnya! safpin -
Mie rebus Belitung Mie rebus Belitung
Ini adalah salah satu makanan khas daerah saya.. rasanya ngangenin,jd sering bikin.. semoga bermanfaat 😊😊😊#3weekschalange Antia Eka Syahputri -
Mie rebus belitung Mie rebus belitung
Beberapa hari yang lalu saya berulang tahun, bingung mau masak apa untuk makan-makan keluarga besar, akhirnya pilihan saya masak mie rebus belitung. Bikinnya lumayan banyak ya, kurang lebih untuk 30 porsi. Alhamdulillah semuanya suka 😊.. yang penasaran silakan dicoba bikin ya.. Lysa -
Mie Rebus Belitung ala Saya Mie Rebus Belitung ala Saya
Pernah tinggal di Tanjung Pandan Belitung waktu SMP dulu, senang banget jajan kuliner mie rebus ala Belitung ini.Ciri Khasnya itu kuah dg kaldu udangnya, yg menggunakan udang Laut dan rasanya agak manis2 serta kental oleh tepung maizena.Trus kalo beli bawa pulang, bungkus nya yg menggunakan daun simpur itu membuat aroma mie nya jadi tambah sedap....Resep ini mgkin ga persis sama dg mie Belitung asli, tp cukuplah utk melepas kangen lidah ini... 🤗 Yuk dicoba ya bund...#OlahanMiWongKito#kopdaronlineSumatera#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Mie Rebus Belitong Mie Rebus Belitong
Mie rebus ini merupakan salah satu makanan khas dari pulau belitung, pulau yang terletak di prov. Kepulauan bangka belitung, khasnya mie rebus ini adalah kuahnya yang terbuat dari kaldu udang, meskipun ada yang buat menggunakan isi kepiting. Karena waktu mau bikin ga nemu udang segar di warung, jadi aq bikin pake ebi ya moms.. Fera Silvyani -
Mie rebus belitong Mie rebus belitong
Mie rebus belitong ini kalo di pulau bangka disebut mie ikan karena kuahnya dicampur dgn daging ikan yg dihaluskn kalo dibelitung kuahnya biasanya dicampur udang.kali ini dipadukan keduanya udang dicampur sedikit ikan...eehhhmmm...rasanya semakin yummy...mie rebus salah satu kuliner favorit keluarga kami.. naura atika -
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Pernah ada teman kantor asal Medan mengundang makan dan menyuguhkan mie rebus ini. Rasanya luar biasa enak, tp segan tanya krn yg memasak mertuanya 😄. Akhirnya saya dapatkan resep ini dari salah seorang karyawan asal Medan. Nina Elisa -
-
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Mie Rebus khas Medan resep cc @nglaisui, sedap banget moms, anak bungsuku makan sampe nambah berkali2 🤭 ini isinya ga lengkap krn pake yg ada aja di rumah, tapi tetep endesss 😋😋#TiketMasukGoldenApron3 Jade's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3531756
Komentar