Jengkol ikan teri sabal rica
karna saya asal dr manado yg sukanya pedes2 ya itu rica2 hehehhehe
Jengkol ikan teri sabal rica
karna saya asal dr manado yg sukanya pedes2 ya itu rica2 hehehhehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol terus d rebus 2x rebusnya ya,d rebus smp abis air nya dan rebus lagi smp air nya abis,rebus d panci kecil aja yah sesusai sm jengkolnya,sesudah d rebus d bersihkan kulit jengkolnya trs d belah 2 d geprek2 dl pk ulekan,br d iris2 terus d goreng stngh mateng,baru goreng ikan terinya kl sudah slesai d goreng di angkat dan di sisihkan dl
- 2
Lalu langkah selanjutnya:di ulek bahan2 nya seperti cabe,bawang merah,bawang putih,jahe di ulek smp halus dan sere d geprek,daun jeruk sm daun salam nya d potong jd 2 bagian aja
- 3
Panas khan minyak d wajan lalu tumis bumbu halus nya trs masukin sere,daun jeruk sama daun salam nya,masak oseng2 bumbunya jngn lp grm,gula sm penyedap rasanya sesuai selera ya terus masukin deh jengkol sama ikan terinya d oseng2 lagi masak hinga mateng dehh..tinggal siap di sajikan buat mkn bersama2 😊
- 4
Smoga bermanfaat yaa resep dari saya😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar