Kerang saos
Gak tau sih ya namanya saos apa.. Sebenernya ini kl di tanjungpinang biasanya saos buat masakan kepiting. Cuma kali ini pingin coba2 aja ke kerang, dan ternyata cocok 👍
Kerang saos
Gak tau sih ya namanya saos apa.. Sebenernya ini kl di tanjungpinang biasanya saos buat masakan kepiting. Cuma kali ini pingin coba2 aja ke kerang, dan ternyata cocok 👍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang, kemudian goreng sebentar (rebus jg boleh)
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum, masukkan tauco yang sudah diulek, aduk2 sebentar
- 4
Masukkan kerang, tambahkan sedikit air.
- 5
Beri saos chili, garam, dan gula sesuai selera
- 6
Aduk2 hingga rata, masukkan telur.
- 7
Diamkan sebentar hingga telur mulai matang, lalu aduk2 hingga telur tercampur rata.
- 8
Sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang saos Kerang saos
Alhamdulillah pak suami & anak2 makannya lahap.Nemu resepnya difb udah lama banget.dimasak ala- ala saya(dimodif gitu).resep aslinya pake cabe rawit,saya ganti pake cabe biasa.gak pake jahe,saya nya pakai jahe.gak pake tepung.saya tambahin tepung agar kuah nya mengental.yang doyan pedas,silahkan tambah cabe rawit.Menurut selera saya,yg dimasak ini udh pedas dan enak.Minggu ke 44#Pejuanggoldenapron2
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Msh dgn menu sea food.. Krn ketagihan makan cumi saos padang, kebetulan ada yg jual kerang hijau dan kerang darah, akhirnya, masaklah kerang saos padang mashaAllah nikmat sekali, drpda beli pst lah lumayan jdlah buat sdri pas di lidah, pas di kantong dan pas utk bisa nambah2😁
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Sebenernya ga suka kerang, tapi request suami jd yah masak aza
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Kerena sangat lama tidak makan kerang Dan di kalimantan ujung tidak ada yang jual masakan kerang sudah jadi, waktu ke pasar nemu kerang ini rasanya senang sekali. 😜
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Dari kemarin kepengen kerang, tp mau ke pasar rasanya jauh. Pagi ini tumben"nya tukang sayur bawain kerang. Padahal niatnya hari ini ga bakalan masak. Berhubung ada kerang, yaaaah otak atik dapur deeeh. Semoga suami sukaaa 😚
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Aku, suami dan anak2 suka sekali makan kerang. Biasanya aku beli di online. Tapi harganya kan lumayan mahal yaa. Utk mengakalinya, aku coba buat sendiri. Aku pesen kerang di tempat yang jual kerang. Kebetulan sekali ada mertua dan adek2 dari kampung. Jadilah aku putuskan utk bikin kerang sais padang aja.
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Ceritanya suami pulang kerja bawa kerang dara 2 kg. Bingung mau diolah apa, so nyobain dimasak saos padang aja. Yuk bun,,, di recook
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Kerang saos padang dengan jagung, dengan jagung rasanya, ada manis alami 😁
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Cuaca dingin pengen makan yg asem2 n pedes2 gituhh, diniatin bnget td siang ke fish market, inilah hasilnya endesss, kalo aku digado aja, diseruput2 kuahnya enakkkk. Walaupun huhahuha kepedesan, walaupun bibir jontor, tetep juara deh ini rasanya dan gak usah kuatir amis. Entah karena kerangnya segar banget atau karena pake jahe, sumpaahh ini masakan engga amis.
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Suami minta masak kerang tp ad pedes2 nya. Kepikiran di masak saos padang ala2
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Gak sengaja liat ada yang jual kerang ini, yaudah percobaan pertama masak ini :D
-
Kerang saos padang Kerang saos padang
Yeeeeeeey.. Akhirnya dapet kerang juga, meskipun harus dibela belain ke mall. Wkwk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar