Bikang ambon mini (enakan bikin sendiri..ayo dicobain...)

Dwi Muntiyati
Dwi Muntiyati @cook_9140256
Surabaya

Saking penasaran dan sukanya .aku makan bikang ambon .maka cari2 resep bikang ambon yg ekonomis merecook resep dr ib yuslhaini abdulah .matur nuwun ibu .sy belajar bikin bikang ambon .nah puji Tuhan hasilnya sucses menurut saya .he he tp sy lebih seneng kl ada yg salah di koreksi nggih .mksh buat bantuan resepnya .

Bikang ambon mini (enakan bikin sendiri..ayo dicobain...)

Bagikan Cooksnap pertama
41 orang berencana membuat resep ini
Dwi Muntiyati
Dwi Muntiyati @cook_9140256
Surabaya

Saking penasaran dan sukanya .aku makan bikang ambon .maka cari2 resep bikang ambon yg ekonomis merecook resep dr ib yuslhaini abdulah .matur nuwun ibu .sy belajar bikin bikang ambon .nah puji Tuhan hasilnya sucses menurut saya .he he tp sy lebih seneng kl ada yg salah di koreksi nggih .mksh buat bantuan resepnya .
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 biji
  1. 300 grtepung kanji
  2. 150 grterigu *segitiga*
  3. 300 grgula pasir
  4. 600 mlsantan kental
  5. 2 bjsereh
  6. 2 bjdaun jeruk
  7. 5 bjdaun pandan
  8. 1 sdtkunir bubuk
  9. 6 btrtelur
  10. 3 sdmmentega cair
  11. =bahan biang=*
  12. 3 sdmgula
  13. 150 mlair hangat
  14. 1 bksfermipan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biangnya dulu.campur gula.fermipan dan air hangat dan biarkan smp kurleb 15menit

  2. 2

    Masak santan.bersama sereh.daun jeruk.pandan. kunir bubuk smp mendidih dgn api kecil.spy santan tidak pecah.dan biarkan dingin(anget)

  3. 3

    Masukkan dalam baskom kering kanji dan terigu yg diayak dulu sebelumnyagula jg dijadikan satu di baskom tsb

  4. 4

    Cairkan mentega. Kocok telur lepas.

  5. 5

    Kl santan sdh anget.masukkan setengahnya ke tempat campuran tepung.mskkan biangnya.aduk sampai gula licin.kmdn tambahkan sisa setengah santan yg ada.aduk terus sampai tidak bergerindil.

  6. 6

    Tambahkan kocokan telur aduk lagi dan lagi.terakhir masukkan mentega cair sampai benar2 rata. Kmdn tutup adonan.tunggu smp kurleb 2 jam.

  7. 7

    Panaskan cetàkan apem (yg ada dirmh.) Kl sdh panas isi masing2 cetakan 3/4 àja.krn nt adonan naik. Maaf saat memanggang cetakan gk usah ditutup.jd hslnya spt apem

    Foto langkah ke 7 dari resep Bikang ambon mini (enakan bikin sendiri..ayo dicobain...).
  8. 8

    Ini hslnya saat memanggang tanpa ditutup.hslnya cantik bunda

    Foto langkah ke 8 dari resep Bikang ambon mini (enakan bikin sendiri..ayo dicobain...).
  9. 9

    Ini hsl akhirnya.trimakasih bunda buat bantuan resepnya

    Foto langkah ke 9 dari resep Bikang ambon mini (enakan bikin sendiri..ayo dicobain...).
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dwi Muntiyati
Dwi Muntiyati @cook_9140256
pada
Surabaya
ib rumah tangga yg slalu pengen mencoba aneka masakan. sangat dibantu dgn adanya cookpad .mksh unt semua info2 yg slalu menarik unt mencoba .resep2 yg ditampilkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chiken Pepperoni
  2. Nugget ayam
  3. Kue talam pandan
  4. Strawberry Smoothie
  5. Napoleon Cake
  1. Dadar vla mangga
  2. Gulai Kacang Panjang
  3. Kue Bolu kukus ketan hitam n putih motif bunga
  4. Egg Prawn with Tofu Blackpepper Sauce #ketofriendly #ketofy #debm #udang #telur #tofu #tahu