Sayur gori buntut sapi kuah santan

Dikasih nangka muda sama tetangga..lgsg mikir mau dibuat apa. Kebetulan msh ada buntut sapi difreezer, akhirnya dibuat satu saja. Suami suka, sampai dibawa buat bekel ketempaylt kerjanya..
Sayur gori buntut sapi kuah santan
Dikasih nangka muda sama tetangga..lgsg mikir mau dibuat apa. Kebetulan msh ada buntut sapi difreezer, akhirnya dibuat satu saja. Suami suka, sampai dibawa buat bekel ketempaylt kerjanya..
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut sapi sampai empuk. (saya beri geprekan jahe diair rebusan, biar ga amis). Air kaldunya jgn dibuang ya mom
- 2
Cuci bersi nangka muda, potong2 lalu rebus. Angkat dan tiriskam dulu
- 3
Ulek atau blender bumbu halus.
- 4
Tumis bumbu halus, masukan sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum
- 5
Kemudian beri santan dan air kaldu. Aduk2 hingga tercampur
- 6
Masukan buntut sapi. Tambahkan air matang sesuai selera. (kalau mau byk nanti tinggal koreksi rasa ditakaran garamnya ya mom)
- 7
Masukan nangka mudanya. Beri kecap manis (ini optional ya mom, saya beri kecap biar kelihatan medok ada manis2 kecap)
- 8
Aduk perlahan agar nangka tidak hancur. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng..selamat mencoba mom.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur tetelan sapi, labu dan terong kuah santan Sayur tetelan sapi, labu dan terong kuah santan
Bingung mau bikin apa. Berhubung ada tetelan sapi dikulkas yaudah kita eksekusi. 😁Oiya ada tips nih moms, supaya tetelan sapi jadi empuk. Aku selalu pake metode 5.30.7. Didihkan air lalu masukan tetelan sapi beri waktu selama 5 menit. Setelah 5 menit matikan kompor, tutup panci lalu diamkan 30 menit. Stelah 30menit nyalakan kompor selama 7menit.lalu matikan kompor. Ulangi sekali lagi dijamin tetelan sapi jadi empuk dan hemat gas 😁Cuusss moms 😄 anastasia revina -
-
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
dikasih rebung sama saudara ,pas banget lagi pengen sayur rebung kuahh cusss langsung buat donggg ,, 😍😍 dimakan pas sama nasi angettt 🤗🤗 Queennn -
Sayur Nangka Kuah Santan Sayur Nangka Kuah Santan
Sayur bersantan selain lodeh labu siam, aku juga suka sayur nangka seperti resep kali ini. Biasanya aku campur sama ceker ayam atau tetelan sapi. Tapi, karena ngga ada kedua bahan itu dikulkas jadinya dicampur sama yang ada saja, kebetulan yang ada kikil sapi dan telur puyuh.Resep kali ini hampir sama dengan resep orang² yang lain tapi disini saya tambahi cabai supaya lebih pedas. Mantaaap! Ini resepnya. MazAya 👩🏻🍳 -
Sayur kuah santan Sayur kuah santan
Berhubung anak suka gulai, dan ini resep dari orang tua, jadilaah sayur campur2 dipakai kuah santan. Dijamin enaaak ga bosen. Gulai ga mesti pakai daging sapi, ayam atau udang. Dipakai dengan lontong/ketupat juga enaaak… Faradisa puteri -
Sayur kuah santan Sayur kuah santan
BismillahPingin masak sayur, tapi ada kuahnya.. Cocoknya dibikin sayur kuah santan.. Lengkap udah semuanya#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3 eka muliana -
Sayur tauge kuah santan Sayur tauge kuah santan
Si sulung minta makan sayur tauge, cusslah bikin ini tp ga pedes. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019 Neti Rusmiati -
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
Maaf g bisa nyebutin qty brp karena semua ngawur asal nyemplungin aja 😆😆 tya laura -
Sayur kuah santan Sayur kuah santan
Terimakasih bu empong saodah, tetangga dudukku di kantor, atas sayurnya. Sampai di rumah, langsung saya olah resep darimu. Simple dan pas banget untuk mereka yang sibuk. Siswaty Elfin Bachtiar -
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
Berhubung hari minggu ini suami libur..krn biasax sih gak libur..suami ngajak jalan2 smbil ngabuburit..tiba2 pas lwt depan pasar liat rebun djual sm nenek2.ksian liat nenek2 it duduk termenung d dpn jualan rebunx yg msh bnyk.akhrx singgah beli 10rb.. Nirmalasari_Udhink -
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
Bambu bisa dimakan? Tentu...Tapi yang masih muda ya alias rebungnya~#rebungsantan#rebungkuahsantan Imas Agil Lestari -
Sayur sawi kuah santan Sayur sawi kuah santan
Stok sawi putih masih banyak. Oleh oleh sepupu dari Magelang.Pagi ini masak sawi putih lagi, tapi pake santan.Langsung saja ya bund.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Diyan Ayu || Dapur RaSya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar