Pepes Peda Petir ⚡

alta abrisam
alta abrisam @cook_6431686

Lagi pengen makan yg serba pepes...jadilah ikan peda pepes

Pepes Peda Petir ⚡

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan yg serba pepes...jadilah ikan peda pepes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan peda asin kuning
  2. 3 ikatkemangi
  3. 7 buahbawang merah
  4. 4 buahbawang putih
  5. Cabe merah (sesuai selera)
  6. 10Cabe rawit merah / sesuai selera
  7. 10cabe rawit hijau /sesuai selera
  8. 1 buahtomat
  9. 2 batangsereh
  10. 4 lembardaun salam
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. Sedikitgaram
  13. seperlunyaDaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bahan2 seperti bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat

  2. 2

    Siangi daun kemangi,ambil daunnya saja

  3. 3

    Keprek 2batang sereh lalu potong menjadi dua

  4. 4

    Siapkan daun pisang untuk membungkus

  5. 5

    Campur smua bahan2 yg sudah di iris aduk dengan minyak goreng dan daun kemangi

  6. 6

    Masukkan campuran bumbu keatas daun pisang lalu taruh 1ikan peda diatasnya kemudian tutup kembali ikan dengan campuran bumbu.. kemudian semangatkan ujung2 daun pisang dengan tusuk gigi atau lidi...kemudian kukus selama 20menit...ulangi untuk ikan satunya lagi..

  7. 7

    Setelah matang bisa langsung dimakan atau dibakar terlebih dulu... Selamat menikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alta abrisam
alta abrisam @cook_6431686
pada

Komentar

Resep Serupa