Sup Gurame bening

Name: Sup Gurame bening
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame segar yang sudah dibersihkan; 5 bh tomat merah kecil potong (pakai tomat besar juga lebih ok); 4 bh cabe rawit; 1 1/2 sdm cincang bawang putih; 5 bh bawang merah iris; 1 bh sereh geprek bagi 2; 1/2 jahe geprek; seledri; 2 bh wartel iris; minyak wijen, kecap asin, garam, gula, lada secukupnya, minyak; sedikit bisa pake knor/ royco/ micin; air isi jangan sampai panci terlalu penuh

Sharon Mssharon @cook_9446788

jakarta

Sup Gurame bening

Sharon Mssharon @cook_9446788

jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

1 ekorgurame segar yang sudah dibersihkan
5 bhtomat merah kecil potong (pakai tomat besar juga lebih ok)
4 bhcabe rawit
1 1/2 sdmcincang bawang putih
5 bhbawang merah iris
1 bhsereh geprek bagi 2
1/2jahe geprek
seledri
2 bhwartel iris
minyak wijen, kecap asin, garam, gula, lada secukupnya, minyak
sedikitbisa pake knor/ royco/ micin
air isi jangan sampai panci terlalu penuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, potong bagi 4 bagian
2

Siapkan panci, taruh minyak secukupnya tumis duo bawang, sereh, tomat, dan jahe tumis sampai wangi. taruh air
3

Saat air setengah mendidih taro wartel. tutup panci biarkan mendidih sampai gelembung
4

Masukan gurame, garam, minyak wijen, kecap asin, lada, gula secukupnya (pakai micin lebih enak)😂 dan seledri
5

Tutup panci diamkan sampai mendidih
6

Siap disajikan