Empal Suwir

stella
stella @stella_limanto
Karawang

Masaknya simple ternyata, thanks for recipe mba Opi Bun 😉 resepnya empal gepuk cuma setelah matang aku suwir biar gampang makannya 😁 ketagihan banget sama resep ini 😆 resep favorit deh 👍

Empal Suwir

27 orang berencana membuat resep ini

Masaknya simple ternyata, thanks for recipe mba Opi Bun 😉 resepnya empal gepuk cuma setelah matang aku suwir biar gampang makannya 😁 ketagihan banget sama resep ini 😆 resep favorit deh 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 3bawang putih
  3. 8bawang merah
  4. 1serai geprek
  5. 5 cmlengkuas geprek
  6. 2daun salam
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. secukupnyaGaram merica
  9. 30 grgula merah
  10. 100 mlsantan
  11. 1 lair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi dengan air hingga setengah empuk. Sisakan airnya hingga setengah.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, putih, ketumbar, gula merah.

  3. 3

    Angkat daging sapi, potong2 lalu gepuk. Masukkan lg ke air rebusan tadi beserta bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, santan, garam dan merica. Aduk rata.

  4. 4

    Koreksi rasa jika sudah pas, masak dengan api kecil hingga empuk dan air menyusut.

  5. 5

    Goreng empal dengan sedikit minyak hingga kecoklatan. Enak banget lho di makan pake nasi lalapan + sambal terasi 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
stella
stella @stella_limanto
pada
Karawang
Di cookpad saya bisa lihat resep masakan Indonesia dengan mudah dan banyak pilihan tentunya. follow my IG: @stella_limanto 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa