Baru pertama kali masak ikan ini, aduhhh amis banget😭. Taunya makan, dagingnya enak dan Empuk😅

Terinspirasi dari resepnya ci Jun (Xander's Kitchen) "Kakap Asam Manis". Ikannya gk saya lumuri tepung, digoreng gitu aja. Enak ya 😋😋 mantap asam manisnya 👍👍👌

Suami pengen dmasakin ikan kerapu,,oke lah bunda action skrg...😉😉

Salah satu menu pembangkit selera ya ini..asam manis, asam dari nenas nya itu lho yg bikin tambah selera...apalagi makannya pas baru diangkat panas2 gitu...hiii...maknyuss..#BikinRamadhanBerkesan .😋😋

Fave nya suami. Pake banget. Dan dia lbh suka yg home made,drpd beli di rumah makan seafood.

Ini cerita yang terlewatkan 😊 ceritanya waktu tu suami mancing dapat 5 ekor kerapu.....lumayan lha yaa... trus 1 ekornya saya kasihkan ke mama dgn berat ikan hampir 2 kg..Setelah sekian lama,, berkunjunglah saya ke rumah mama...Ternyata kerapu yg sy kasihkan ke mama itu blm diolah sm sekali sm mama..Sekian lama kerapu tidur manis dlm freezer...Sy tny, kenapa ma kok blm dimasak ?? Ternyata mama blg, ikannya trllu besar..jd susah mau dibersihkan,,apalagi kepalanya yg keras ga bs dipotong..Trus sy tny pengennya dimasak apa ma?? Mama blg pengen dimasakin "Asam Manis aja"... blgnya kl sy yg masak, saosnya enaakkk🤭🤭 Pdhl saosnya cm saos instant botolan lho..Tp kebayang jg sih..kl kita makan di restoran brp harga yg hrs kt bayar utk makan "Kerapu Asam Manis" porsi besar..Yg porsi kecil aja sdh 50an rb...Gimana porsi besar..Kan bagus masak sendiri...Ya kaann...Sudah murah, dpt kenyang, dpt banyak lg..Kebagian semua...

Yukk....masak" #5resepterbaruku

Hasil pancing papah... Ikannya segarrr...

Kemaren siang mas penjual ikan segar lewat depan rumah eh tengok tengok kok ada kerapu nenernya aslinya bingung mau dibakar tidak punya perlengkapan dan bahan

Bapak suami terhormat pernah order menu ini di rumah makan. Lalu minta saya buat.. oke.