Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe'
Mencoba masak cumi perdana buat si kecil yang ternyata suka banget walau tanpa sausnya 😁
Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe'
Mencoba masak cumi perdana buat si kecil yang ternyata suka banget walau tanpa sausnya 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam 15 menit; cumi, jahe parut, jeruk nipis, sejumput garam, bawang putih ulek agar hilang bau amis & bumbu terserap. Jika cuminya besar rebus sebentar. Angkat lalu celup ke telur kocok dan gulingkan di tepung bumbu. Boleh diulang 2x agar tebal renyah. Goreng hingga matang bolak balik.
- 2
Saus asam manis : tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, masukkan saus tomat, saus sambal, saus/kecap inggris, garam secukupnya, gula, beri sedikit air, koreksi rasa, setelah mendidih kentalkan dengan larutan air & maizena.
- 3
Disajikan dengan menyiramkan saus asam manis keatas cumi goreng tepung.
- 4
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Udang goreng tepung saus asam manis Udang goreng tepung saus asam manis
Udang adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Udang goreng tepung ini enak, rasa tepungnya ringan jadi ngga nutupin rasa udangnya. Anak-anak biasanya makan udang goreng tepungnya saja, untuk ayahnya ditambah saus. Sausnya bisa divariasikan,kali ini saya buat saus asam manis yang resepnya diambil dari mbak Melz kitchen. Resep udang goreng tepungnya dari mba Eera Harun (resep aslinya cumi goreng tepung)
-
Cumi tepung goreng asam manis Cumi tepung goreng asam manis
Kita adalah pasangan yang awalnya tidak suka makan cumi-cumi,tetapi setelah kita mencoba memasak cumi-cumi dengan keberanian kita dengan rahasia kita bagaiman cumi-cumi itu supaya tidak anyer dan pastinya rasanya enak akhirnya alhmdulillah ketika dimakan kita malah ketagihan bikin lagi
-
Cumi goreng tepung + saus asam manis Cumi goreng tepung + saus asam manis
Salah satu makanan kesukaan suami,karna katanya ga amis cuminya🥰 dan kalo di cocol.saus asam pedas manisnya klop bgttt.mau di cemilin atau pake nasi sama-sama enk(Mohon maaf klo ftonya jelek)
-
Cumi Tepung Saus Asam Manis Cumi Tepung Saus Asam Manis
Masih dalam rangka #FinalJagoRecookSolo dengan menu olahan hasil laut. Kali ini masak menu cumi lagi 😂. Pengen udang, tapi apalah daya suami alergi udang 🙃.Di resep asli cumi tanpa tepung, ini ku pakein tepung dengan sedikit modifikasi bumbu dan kuberi sayuran. Skip cabe biar bisa buat lauk si kecil juga 😄.#FinalJagoRecook_Solo#cookpadcommunity_soloSource: Astrihani Kurnia Dewi
-
Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis
Sudah lama tidak masak cumi goreng tepung, yang disiram saus asam manis. Untuk resep cumi goreng tepung silahkan lihat di resep saya terdahulu.#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra
-
Cumi goreng tepung saus asam manis simple Cumi goreng tepung saus asam manis simple
poko nya yang simple simple dahh, dan bahan ngga susah di cari :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar