Pindang Suwir Pedas Bebas MSG / Micin

Rizky Almira
Rizky Almira @rizkyalmira
Blitar

Pindang Suwir Pedas Bebas MSG / Micin

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 60 menit
3-4 porsi
  1. 4ikan pindang
  2. 3-4 lembardaun salam
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai
  6. secukupnyagula dan kaldu jamur
  7. bumbu halus :
  8. secukupnyacabai keriting
  9. secukupnyacabai rawit
  10. 4 siungbawang putih
  11. 6 siungbawang merah
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

30 - 60 menit
  1. 1

    Uleg atau blender, kalau saya lebih suka nguleg. Tumis bumbu halus bersama serai yang digeprek dan daun jeruk.

  2. 2

    Sebelum nguleg, kukus ikan pindang ditutup daun salam sekitar 15 menit. Pisahkan dari duri dan suwir. Lalu tumis bersama bumbu dan daun jeruk dan serai geprek.

  3. 3

    Aduk terus sambil masukin gula dan kaldu jamur. Cek rasanya. Masak sebentar. Selesai!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Almira
Rizky Almira @rizkyalmira
pada
Blitar
cooking with ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa