BalikBung (BALado IKan kemBUNG)

Name: BalikBung (BALado IKan kemBUNG)
Yield: 3org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan Kembung Banjar(potong 2); 2 buah Jeruk Nipis; Bumbu Halus:; 15 buah Cabe merah keriting; 7 buah Rawit merah; 7 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; Garam,penyedap rasa&lada bubuk secukupny; Minyak goreng

Reni Yulianti @cook_9458732

Kepingin mkan sambel tp tanganny sakit??!! Gak kuat ulek,diblender kurang sedep... 🤔,Gini carany..disimak y😉

Lebih banyak

BalikBung (BALado IKan kemBUNG)

Reni Yulianti @cook_9458732

Kepingin mkan sambel tp tanganny sakit??!! Gak kuat ulek,diblender kurang sedep... 🤔,Gini carany..disimak y😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3org

3 ekorIkan Kembung Banjar(potong 2)
2 buahJeruk Nipis
Bumbu Halus:
15 buahCabe merah keriting
7 buahRawit merah
7 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 buahTomat
Garam,penyedap rasa&lada bubuk secukupny
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan,peres jeruk nipis tuangkan lalu aduk sisihkan
2

Rebus air hingga mendidih,bumbu yg masih utuh masukan ke air,rebus hingga matang,sebelum diulek biar lebih ringan
3

Siapkan wajan berisi minyak panas dgn api kecil agar minyak tidak meletup,masak ikan hingga matang
4

Setelah bahan bumbu matang ulek (lebih ringan kan...😁) Lalu tumis bumbu,masukkan ikan yg sdh matang aduk rata
5

Jreng..jreng...😋