Bumbu kacang / sambal kacang

Dapur_BundaAZKA @cook_9602670
Buat cocolan cilok, baso tahu, siomai dll
Bumbu kacang / sambal kacang
Buat cocolan cilok, baso tahu, siomai dll
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang sampai matang.. Sisihkan
- 2
Goreng Bawang putih dan kemiri sampai berwarna kuning kecoklatan
- 3
Ulek bawang putih dan kemiri tadi beserta cabe sampai halus... Jika sudah halus masukan kacang.. Ulek sampai halus... (sya sdikit2 masukin kacangx)
- 4
Campur dengan air+minyak goreng.. kacang dan bumbu yg sudah diulek tadi... Aduk2 rata... Nyalakn kompor api kecil... Masukan daun jeruk, kayu manis, garam, gula, gula merah dan kecap... Aduk2 rata... Masak hingga mendidih... Dan agak kental... Cicipi rasanya... Angkat dan sajikan
- 5
Note : takaran gula, kecap dan garam sesuaikan sja ya jika kurang asin atau manis silahkan tambah masing2....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3672586



Komentar