Bali telur, tempe dan tahu
Ceritanya udah 3 mingguan lebih ngga pulang ke rumah ortu. Kangen masakannya mama, terutama bali telurnya. WA mama minta bumbunya apa aja. Bumbunya simple sih, rasanya juga enak. Tp rasanya bedaaa kalo yg masakin mamaku sendiri hihi
Cuss lah yuk dimasak, happy cooking
Bali telur, tempe dan tahu
Ceritanya udah 3 mingguan lebih ngga pulang ke rumah ortu. Kangen masakannya mama, terutama bali telurnya. WA mama minta bumbunya apa aja. Bumbunya simple sih, rasanya juga enak. Tp rasanya bedaaa kalo yg masakin mamaku sendiri hihi
Cuss lah yuk dimasak, happy cooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur hingga matang, kemudian goreng sebentar
- 2
Kupas dan bersihkan bumbu2 halus, kemudian rebus sebentar baru setelah itu di haluskan / diblender
- 3
Panaskan minyak / mentega, tumis bumbu halus sampai haruum dan matang
- 4
Masukkan daun salam, aduk2 sampai layu
- 5
Masukkan secukupnya air, kalau saya airnya agak banyak krn nanti akan di masak sampai airnya meresap hampir habis
- 6
Tunggu air mendidih kemudian tambahkan gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa sampai pas
- 7
Masukkan telur, tempe dan tahu gembos
- 8
Terakhir tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata kembali.
- 9
Masak hingga airnya menyusut dan berkurang supaya semua bumbu meresap
- 10
Sajikan dg nasi hangat..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar