Donno why saya maniak bgt sm yg namanya bebek.Sambel matahnya sih asli bikin sendiri, tp klo bebek gorengnya dibeliin jadi sm suami 😝😂

Udah hampir seminggu pengen nyobain resep bebek ini. Akhirnya ada waktu buat bikin.

Lupa ini nyontek resepnya siapa. Tapi alhamdulillah bisa mengobati kerinduan makan bebek goreng ala Bebek Tepi Sawah ditengah perkoronaan yg membuat ga bisa kemana2...

Bebek yg gurih plus sambal yg mantab 😍 waaowh.. Beneran ini enak bangeet 😋

Mau bikin sambal matah, tapi lupa serai habis, gapapa, yg penting bahan2 ini ada, udh cukup enak koq 😋 Untuk tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera ya.

Pingin banget makan makanan yang agak bali2an gitu 🤣...Entahlah mau beli dimana kalau disini tuh..Jadilah ide banget untuk bebikinan 😆😆..Gampang sih ini gak susah kq..Ayo ikutin langkahnya aja 😄

Ibu beli banyak ikan kembung, terus mikir bikin apa ya. Yaudah bikin aja kembung goreng sambal matah aja. Pas bgt rasanya. Bisa habisin nasi klu makan ini hehe😂#stayathome#dirumahaja

Ini pake daging sisa qurban kemaren. Pengen dibikin sate tapi males babakaran jd nya bikin sate goreng aja 😅 rasanya gak kalah enak dari sate tusuk hahaha apalagi dimakan pas lagi anget pake nasi anget jugaa mantull!

Jadiii beberapa waktu yang lalu ketika kami sekeluarga pergi ke Bali dan atas rekomendasi teman kami makan di rumah makan yg menjual menu ini. Rumah makan ini ckp terkenal dan ramee banget. Satu porsinya krg lebih 30rban. Sambalnya matah sih enak,tp sayang saya kebagian daging yg alot (apa mgk saya yg belom beruntung) jd saya kurang puas. Akhirnya bikinlah saya menu ini. Tapi ini dengan modifikasi saya yaitu menggunakan tepung, krn anak2 ikut makan tanpa sambal matahnyaDannn... Hasilnya ga kalah sm yg di Bali itu 😁

Kebetulan lagi nginep di apartemen anak bontot, kalo masak bukan didapur sendiri suka bingung 😂, jadi harus masak yg praktis. Sekalian ikutan #weekendchallenge nya #cookpad , Nah masakan kali ini super praktis cuma diiris2 aja bumbunya karena mmg si adek gak punya ulekan dan perlengkapan masak yg komplit😂. Ayam pun direbus pakai bumbu racik,simpel dan praktis.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDkitchen#ayamsambalmatah

Namanya sambal matah sih harusnya mentah ya,,, tapi lihat di Chanel YouTube nya senja dan pagi kok kayaknya enak juga ya sambal matah nggak disiram pake minyak panas tapi langsung ditumis/digoreng