Abon Ayam (MPASI 1y)

Viinaa_Aviana
Viinaa_Aviana @cook_7722530

Abon Ayam (MPASI 1y)

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. Daun bawang
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 2 batangsereh
  7. Gula merah
  8. Merica
  9. Gula
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ayam terlebih dahulu lalu giling ayam kalo saya pake chopper. Cara masak: 1. Ayam kukus disuwir2 kasar (besar2) 2. Tumis bumbu halus,masukkan bumbu pelengkap 3.setelah mendidih,masukkan ayam,masak smpai air habis. 4. Panaskan minyak,goreng ayam tadi smpai kecoklatan n kering pake api kecil. 5. Peras gorengan ayam pakai Kain tipis/serbet.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis masukkan daun jeruk, sereh dan ayam tambahakan air, gula, garam, merica dan gula merah

  3. 3

    Masak sampak air uda mulai habis. Setelah itu panaskan minyak goreng, goreng ayam tadi dengan menggunakan api kecil goreng sampai kecoklatan

  4. 4

    Setelah itu, peras gorengan ayam dengan menggunakan kain bersih sampai minyak sudah mulai berkurang

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viinaa_Aviana
Viinaa_Aviana @cook_7722530
pada

Komentar

Resep Serupa