Sate Maranggi
Imaami @Imaami23
Gara2 ada yang kirimin gambar sate maranggi dari purwokerto, jadi pengen bikin sendiri,,😂 Mumpung pas libur, jd bisa berasap ria di dapur,,
Sate Maranggi
Gara2 ada yang kirimin gambar sate maranggi dari purwokerto, jadi pengen bikin sendiri,,😂 Mumpung pas libur, jd bisa berasap ria di dapur,,
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bumbu rendaman sate, kecuali kecap dan minyak goreng
- 2
Daging yang sudah dicuci bersih dan dipotong bungkus dengan daun pepaya kurang lebih 30 menit (untuk membuat daging empuk)
- 3
Setelah 30 menit, keluarkan daging dari bungkusan daun pepaya, pindahkan dalam wadah, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- 4
Tambahkan kecap manis dan minyak goreng, aduk rata, diamkan selama 15 menit
- 5
Tusuk daging dengan tusukan sate (satu tusuk berisi 5 potong daging)
- 6
Bakar sate diatas api sedang, boleh pake arang, boleh pake kompor, tunggu sampai sate matang sambil olesi dg bumbu rendaman
- 7
Angkat, sajikan dengan bumbu kecap
- 8
Bumbu kecap : masukkan irisan bawang merah, cabe rawit dan daun jeruk ke dalam mangkuk, beri kecap manis dan aduk rata
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Sate Maranggi ini salah satu favorit saat idul adha selain sate kambing.Rasanya manis & gurih lebih mantap disajikan bersama sambel kecap + krupuk & nasi hangat...Yummm..Oya..Resep ini saya recook dari @intanzahra
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Source: Susi AgungSate merupakan sebuah hidangan yang tidak bisa ditolak oleh kebanyakan orang, termasuk sate Maranggi ini.Sate maranggi merupakan makanan asli Sunda, di Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Istilah maranggi sendiri dalam bahasa Sunda merupakan istilah petukangan, yakni "seorang ahli pembuat sarung keris" (Wikipedia)#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Puasa begini bawaannya ngidam makanan terus, siang siang kepikiran pengen sate maranggi drpd beli mending bikin sendiri, Alhamdulillah dapat 50 tusuk ludes tak bersisa enaaak kata keluargaku.. 👍
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Tengah malem dapet kerjaan dari bapak-bapak komplek yang pada pengen nyate, terus pengen nya sate sapi maranggi. Yaudah buat bumbu dari bahan yang ada di dapur dan sebagian bahan nya sumbangan bapak-bapak komplek nya. Simple ga pake lama & ribet. Katanya enak daging nya empuk ga alot, yuk simak tips nya!
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Ceritanya baru perdana bikin sate :) jika gambar kurang menarik dimaklumi ya masih amatiran :) tapi bumbunya enak.. silakan dicoba :)
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah makanan asli Indonesia khas Sunda. Sate Maranggi dikenal karena penggunaan daging sapi yg sdh melalui proses marinasi dengan berbagai bumbu sehingga hasil akhirnya tidak membutuhkan bumbu cocolan. Tergantung selera sih, klo buat lauk nasi, lebih enak pke sambel siram saus kacang. Masakan ini aku rekuk dari resep mb Imaami. Buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karena pingin banget punya koleksi #eBook. Cm step by step gak aku foto, karena terburu² 🤭🤭.#SurabayaPuanaseRek#SalamGemes#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunit_Kediri
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Pertama kali nya makan sate maranggi tuh di deket rumah sodara di cikampek, purwakarta. Yg sate maranggi nya terkenal itu. Berhubung jauh kalo mau ke sana lagi, jadi nya sekarang nyoba bikin sendiri mumpung punya banyak daging qurban..Source : @cook_2626288.#CPBali_KipasKipasSate#CPBali_KreasiAnekaSate#CookpadCommunity_Bali#SateMendunia#RencanakanKebaikanmu
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Lagi pengen sate maranggi penasaran banget pengen bikin, akhirnya nemu resep mb Evana Tati.Ini setengah kg daging sapi jd 38 tusuk sate.Daging jd empuk, bumbu meresap.#PejuangGoldenApron3
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
BismillahirrahmanirrahimSate Maranggi yaitu sate yang biasanya terbuat dari daging sapi dan lemak sapi, rasanya yang manis dan gurih menjadi ciri khasnya, sate Maranggi dikenal dari Purwakarta, Jawa Barat.Sebenarnya ini sate Maranggi buatan ibu saya waktu mudik kemarin pas hari raya Idul Fitri, tapi baru sempat ditulis, kali ini untuk bumbu sate Maranggi nya ditumis dahulu dan ibu saya suka banget dengan aroma ketumbar disate Maranggi ini, jadi penggunaan ketumbar nya agak banyak, beliau bilang bubuk ketumbar nya akan nampak menempel pada sate yang sudah matang.#CookpadCommunity_Depok#KhasNusantara#GAS2025
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Di rumah paling suka klo bikin sate, baik ayam maupun sapi. Jadi, klo pas dpt daging qurban atau beli daging, dimasak jd sate pasti cepet abis. Kali ini bikinnya pake inspirasi dr resep Sate Marangginya Mbak Susi Agung, yg saya utak atik sendiri. Hasilnya sebentar disajikan langsung ludes..des..😁😁 Yuks cobain..😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #Week45#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Sekarang udah bisa nih momsay buat sate maranggi sendiri di rumah, cepet sat set dan gampang banget 😉 serta enak banget tentunya 🤤🤩
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Kangen sama aroma Bakaran sate... Tapi lagi ga kuat bebikinan... Jd minta tolong pak suami yg bakarin.... Dari aroma bumbunya full rempah, wangiii banget, empuuuk banget dagingnya pas di tusuk... Resep asli pakai baking soda, tp aku pake daun pepaya 🤭Makasih resepnya mba @dilafrastika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Dila#CookpadCommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3689599
Komentar