Gulai Jengkol Daun Singkong

Dua2nya favorit nih sayur daun singkong dan jengkol, digabungkan jd duet maut nih hehee...hati2 yaa nasi dimagic com, jauhkan dr jangkauan😁
Gulai Jengkol Daun Singkong
Dua2nya favorit nih sayur daun singkong dan jengkol, digabungkan jd duet maut nih hehee...hati2 yaa nasi dimagic com, jauhkan dr jangkauan😁
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong hingga empuk, peras airnya, iris kasar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas, sereh. Masak hingga bumbu matang,masukkan jengkol, aduk rata. Tuang santan, bubuhi gula,garam. Ketika mendidih masukkan daun singkong, aduk-aduk hingga mendidih kembali, koreksi rasa, angkat. Tips: agar rebusan daun singkong berwarna hijau, saat air utk merebus mendidih beri 1/2 sdt baking soda.
- 2
Sajikan nasi hangat dan lauk lainnya😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar