Mie Kangkung Belacan

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 250 grmie basah
  2. 10 buahudang ukuran sedang (sejari telunjuk) kupas kulit
  3. 2 ikatKangkung
  4. 1 bhtomat merah besar potong jadi 4
  5. 10 bhcabe rawit lombok
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1/4 sdtlada
  8. 1-2 bhtelur, kocok lepas
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 6-8 bhBawang merah
  13. 3-4 bhBawang putih
  14. 1 sdmEby / udang kering
  15. 3-5 bhcabe merah besar
  16. 5 bhcabe merah keriting
  17. secukupnyaTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dengan minyak bumbu yang dihaluskan hingga wangi.. lalu masukkan telur di orak arik

  2. 2

    Masukkan tomat dan cabe rawit disusul kangkung

  3. 3

    Masukkan mie.. tmbah sedikit air lalu masukkan udang

  4. 4

    Tambahkan kecap, garam, lada dan penyedap rasa hingga dapatkan rasa yg pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama KinKal
Mama KinKal @endeuusbymona
pada
Jakarta
suka makan enak, suka travelling/wisata kuliner, suka masak yg simple, punya 2 org yg nge fans bgt sm masakanku, yaitu suami dan anak ku😘👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa