CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam lado Mudo #alaNakKairo
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam lado Mudo #alaNakKairo

Ayam lado Mudo #alaNakKairo

Fatma Nouruddien
Fatma Nouruddien @fatmanouruddien
Egypt-Cairo, Payakumbuh-Sumatra Barat

Udah mirip belum sih, sama itik lado Mudo, atau lado hijau masakan padang yg terkenal itu😅. Kok setelah diliat2 bgt, malah lebih keliatan disiramin saos greentea ya😂, mungkin karena cabe nya, warnanya pucet, ini mah udah mendingan, kalau mau nyari cabe yg warnanya hijau pekat kayak di indo susah bgt.😄, saya sukaaa bgt itik cabe hijau, waktu pulang pas evakuasi 2011 dlu, nyari makanan ini, bareng papa, saking pengen nya.
Berharap nantik di indo bisa bikin,😊. Selama di Mesir, ga pernah masak bebek, makan sih pernah, tapi kalau masak,ga pernah, bingung mau belinya, ngolahnya gimana, takut amis aja, bebek nya juga keliatannya yg dagingnya amis..maaf ya beek🙏😅
Resep ini didapat dari temen yg dikirim sama temannya dia..😃

Udah mirip belum sih, sama itik lado Mudo, atau lado hijau masakan padang yg terkenal itu😅. Kok setelah diliat2 bgt, malah lebih keliatan disiramin saos greentea ya😂, mungkin karena cabe nya, warnanya pucet, ini mah udah mendingan, kalau mau nyari cabe yg warnanya hijau pekat kayak di indo susah bgt.😄, saya sukaaa bgt itik cabe hijau, waktu pulang pas evakuasi 2011 dlu, nyari makanan ini, bareng papa, saking pengen nya.
Berharap nantik di indo bisa bikin,😊. Selama di Mesir, ga pernah masak bebek, makan sih pernah, tapi kalau masak,ga pernah, bingung mau belinya, ngolahnya gimana, takut amis aja, bebek nya juga keliatannya yg dagingnya amis..maaf ya beek🙏😅
Resep ini didapat dari temen yg dikirim sama temannya dia..😃

Lebih banyak

Ayam lado Mudo #alaNakKairo

Fatma Nouruddien
Fatma Nouruddien @fatmanouruddien
Egypt-Cairo, Payakumbuh-Sumatra Barat

Udah mirip belum sih, sama itik lado Mudo, atau lado hijau masakan padang yg terkenal itu😅. Kok setelah diliat2 bgt, malah lebih keliatan disiramin saos greentea ya😂, mungkin karena cabe nya, warnanya pucet, ini mah udah mendingan, kalau mau nyari cabe yg warnanya hijau pekat kayak di indo susah bgt.😄, saya sukaaa bgt itik cabe hijau, waktu pulang pas evakuasi 2011 dlu, nyari makanan ini, bareng papa, saking pengen nya.
Berharap nantik di indo bisa bikin,😊. Selama di Mesir, ga pernah masak bebek, makan sih pernah, tapi kalau masak,ga pernah, bingung mau belinya, ngolahnya gimana, takut amis aja, bebek nya juga keliatannya yg dagingnya amis..maaf ya beek🙏😅
Resep ini didapat dari temen yg dikirim sama temannya dia..😃

Udah mirip belum sih, sama itik lado Mudo, atau lado hijau masakan padang yg terkenal itu😅. Kok setelah diliat2 bgt, malah lebih keliatan disiramin saos greentea ya😂, mungkin karena cabe nya, warnanya pucet, ini mah udah mendingan, kalau mau nyari cabe yg warnanya hijau pekat kayak di indo susah bgt.😄, saya sukaaa bgt itik cabe hijau, waktu pulang pas evakuasi 2011 dlu, nyari makanan ini, bareng papa, saking pengen nya.
Berharap nantik di indo bisa bikin,😊. Selama di Mesir, ga pernah masak bebek, makan sih pernah, tapi kalau masak,ga pernah, bingung mau belinya, ngolahnya gimana, takut amis aja, bebek nya juga keliatannya yg dagingnya amis..maaf ya beek🙏😅
Resep ini didapat dari temen yg dikirim sama temannya dia..😃

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
10 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 5 buahcabe hijau
  3. 1 buahbawang merah ukuran menengah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sendok makanjahe bubuk
  6. 1 sendok tehlengkuas bubuk
  7. 2 sendok tehketumbar bubuk
  8. 1/2 sendok tehkunyit
  9. 2 batangserai
  10. 1 lembardaun kunyit
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  13. 2,5 gelasair
  14. Secukupnyagaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris2 tipis 1 buah bawang merah yg menengah, dan cincang 2 siung bawang putih sisihkan. Sisa bawang semua diblender halus dg cabe

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah yg diiris sampai kecoklatan lalu bawang putih kemudian masukkan cabe yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Tambahkan bubuk lengkuas, jahe, kunyit, serai, daun kunyit, daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ayam lalu aduk rata, ungkep dg api sedang

  5. 5

    Masukkan air, aduk rata, tutup wajan dan masak sampai air menyusut dan ayam benar2 matang, tambahkan garam

  6. 6

    Kali ini masak porsi jumbo😅, biar ga masak buat beberapa hari kedepan😁 oh ya..yg ini cabe hijaunya yg lebih pekat warnanya..di suq lg banyak2 nya biasanya jarang..

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam lado Mudo #alaNakKairo.
  7. 7

    Cantikan mana sama yg diatas?😄

    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam lado Mudo #alaNakKairo.
  8. 8

    Numpang save foto 😁

    Foto langkah ke 8 dari resep Ayam lado Mudo #alaNakKairo.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Fatma Nouruddien
Fatma Nouruddien @fatmanouruddien
pada 16 November 2017 17.20
Egypt-Cairo, Payakumbuh-Sumatra Barat
ig: fatma_nouruddienfb: fatma nouruddiendulu di Kairo, sekarang sudah kembali ke Tanah Air😊
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Singkong Goreng Saus Keju
  2. Mashed Potato, Bayam Rebus dan Sup Salmon
  3. Singkong Goreng Tabur Keju
  4. Es Kopi Susu
  5. Es Buko Pandan
  1. Sup jagung ayam
  2. Brownies Mekar Tepung beras (eggless)
  3. Onde Onde isi Ubi Ungu
  4. Donat Pizza
  5. Dim Sum : Siomai Ayam
  1. Mie Kangkung Belacan
  2. Sup oyong mix (mpasi 1yo+)
  3. Dadar gulung isi vla coklat
  4. Tumis tuna praktis #alaNakKairo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3691004
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close