Rebus spaghetti sampai aldente (baca petunjuk kemasan) beri minyak zaitun dan garam pada saat merebus

Potong cumi dan sosis sesuai selera, dan untuk cumi beri jeruk nipis, garam dan merica untuk menghilangkan amis

Saus bolognese: Rebus tomat sampai kulit mengelupas, kemudian bersihkan dari kulitnya, kemudian haluskan menggunakan blender, setelah itu saring untuk memisahkan sari tomat dengan airnya, yang akan digunakan disini HANYA Sari nya saja, sedangkan air nya bisa dibuang

Setelah di dapat sari tomat nya, panaskan mentega tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu, kemudian masukkan sosis dan cumi masak sampai setengah matang

Setelah cumi dan sosis setengah matang masukkan sari tomat yang tadi masak hingga sedikit mengental

Beri gula, garam, merica, dan yang paling penting oregano

Setelah dirasa pas, kemudian masukkan spaghetti dan campur dengan saus bolognese nya

Siapkan piring saji dan spaghetti bolognese siap dihidangkan