Sate Jamur Tiram

evi indr 🔪🍴
evi indr 🔪🍴 @vee_azura

Pengen makan sate tapi bosan dengan ayam dan daging? Nah, bikin aja pake bahan dasar jamur. Selain rasanya kenyal, jamur ini juga sehat dan cocok buat anak anak.

Sate Jamur Tiram

29 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan sate tapi bosan dengan ayam dan daging? Nah, bikin aja pake bahan dasar jamur. Selain rasanya kenyal, jamur ini juga sehat dan cocok buat anak anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksjamur tiram
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 butirkemiri
  5. 1 lbrdaun jeruk
  6. secukupnyagaram
  7. 1 sdmmentega
  8. 3 sdmkecap
  9. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air yang telah diberi garam.

  2. 2

    Cuci bersih jamur, dan masukan dalam rebusan air tadi sebentar saja sampai layu. Tiriskan dan remas pelan agar air hilang.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, garam, daun jeruk, kemiri) hingga halus.

  4. 4

    Setelah halus, taruh di piring dan tambahkan minyak goreng dan kecap.

  5. 5

    Suwir suwir kecil jamur dan masukan dalam bumbu. Aduk rata, diamkan (proses marinase) 1 jam. Dan tusuk.

  6. 6

    Beri mentega di panggangan, dan panggang hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evi indr 🔪🍴
evi indr 🔪🍴 @vee_azura
pada

Komentar

Resep Serupa