Ehmmm...suka ama nasi uduk...jd bikin sendiri deh ...

Menu Idul Adha tahun ini ada Nasduk, Semur Tahu (karena jengkol lagi langka, kentang juga cepet soldnya) sambal kacang dan oblok bebek peking. So yummy, pengobat rindu masakan Enyak.

Maafkan foto alakadarnya, gaada waktu foto2 bocah udah jejeritan minta mamam katanya 😁, semoga cocok rasanya

Nasi uduk Betawi seringkali ditemani berbagai macam semur. Kali ini saya buat semur tahu dan telur. Rasanya mantab.... Kuahnya bisa dibuat sedikit sat atau dibiarkan berkuah... Terserah... Sama enaknya... Tergantung selera.Pada foto langkah saya buat versi banyak. Tapi bumbu sudah disesuaikan untuk porsi keluarga.Yuks kita buat..Saya ambil dari resepnya mba @mallabaladraf17#cookpadcommunity_Bekasi

#pejuangGoldenBatikApron

Kalau beli nasi uduk yang jual orang Betawi pasti ada semur telur tahu tempe... Bumbunya hitam legit, manis.Naah sebagai pelengkap makan nasi uduk saya buat semur tahu dan telur, cooksnap resepnya chef Michael Turnip @pangeran_dapur.... Ini saya modif sedikit membuatnya, biar lebih simpel... Tapi untuk rasa tetep ennaak 😋#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta

Rasa nya sangat enak... dan bikin laper terus...gampanf" susah... aq kira susah ...gataynya simpel dan gampang#cookpad_ketopad#ketopadtelurrebus

Bismillah...POSBAR KHAS BETAWI (Posbar ke-29 Resep ke-57)Source: @perajutmudaPekan ini aku coba masak nasi ulam khas Betawi nih. Dan aku mengolah tahu semur sebagai pelengkapnya. Resep asli pakai telur rebus ya, tapi karena di rumah telurnya gak cukup ya udah aku olah tahu aja.Semur tahu telur ini khasnya Betawi nih, biasanya jadi peengkap nasi uduk dan kali ini aku jadikan pelengkap nasi ulam yang khas Betawi juga.Mari kita coba😍#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025#MeolahCaruan_TahuPutih#MeolahCaruan_Beras#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#KhasBetawi#GAS2025

Bismillaah,Anak-anak dan suami suka sekali makan nasi uduk dan semur betawi di penjual nasi uduk dekat rumah.Karena kalau beli terus rasanya boros, akhirnya saya coba buat sendiri di rumah.Akhirnya ketemu resep semur ala betawi di Blogger Bunda Diah Didi.Hanya dagingnya saya ganti jadi tahu.Dan bawang goreng saya skip.Alhamdulillaah, anak dan suami suka dan bilang lebih enak dari semur nya penjual nasi uduk dekat rumah.#berburucelemekemas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Depok#Semur

Selalu suka semur betawi ini buat pendamping nasi uduk 🤩 wangi dan rasanya khas banget. Makan uduk jadi lebih mantep ✨ kemarin bikin uduk, lauknya: tempe orek, telur balado, bihun goreng. Ku tambahkan si semur karena emang sesuka itu. Sengaja kuahnya dibikin agak cair biar kaya di tukang uduk hihi.Resep asli dari Ummu Zhalish.#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_sijalijali#masakankhasbetawi

Ini menjadi menu andalan, karena suami dan anak2ku suka sekali kalau aku sdh masak nasi uduk😃😃 Tak pernah sisa, laku keras😅😅 Untuk resep semur betawi, bisa scrol di cookpadku ya😬