Martabak terong

Name: Martabak terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung terigu; 5 buah terong muda; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 buah bawang prei; 1 sachet masako (sapi/ayam)

Luthfieandre1311😍 @cook_9776070

Jawa timur indonesia

Martabak terong

Luthfieandre1311😍 @cook_9776070

Jawa timur indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtepung terigu
5 buahterong muda
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 buahbawang prei
1 sachetmasako (sapi/ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terong terlebih dahulu kemudian potong dadu
2

Ulek bawang merah dan bawang putih.iris kecil2 bawang prei
3

Buat adonan basah tepung terigu
4

Masukan ulekan bawang merah dan putih, irisan bawang prei,dan masako ke dlm adonan tepung basah.aduk hingga rata
5

Hangatkan minyak diatas kompor
6

Setelah hangat,goreng adonan terong
7

Martabak terong siap dimakan bisa juga dmakan sama saos/cabe..nikmat kan?😉