Tteokbokki ver 2

teok kesekian tapi masih belum nemu bumbu yang pas biar bikin teoknya ga enek, resep teok sama kaya resep kebanyakan yang ada dikukped yaa, cuma aku lbh suka saus bumbu yang ini hampir mirip pake gochujang lah hehe
Tteokbokki ver 2
teok kesekian tapi masih belum nemu bumbu yang pas biar bikin teoknya ga enek, resep teok sama kaya resep kebanyakan yang ada dikukped yaa, cuma aku lbh suka saus bumbu yang ini hampir mirip pake gochujang lah hehe
Cara Membuat
- 1
Membuat tteok: campur semua bahan, tuang air panas sdikit2 aduk hingga kalis dan bisa dipulung. gulung memanjang potong sesuai selera kemudian rebus pada air mendidih. masak hingha tteok mengapung. kemudian angkat dan sisihkan
- 2
Saus: cincang duo bawang, tumis hingga harum masukan semua bahan lainnya dan tes rasa. masukan tteok pada sauce pan tsb aduk hingga rata/mengental
- 3
Sajikan dgn rajangan daun bawang dan taburan wijen. chaam
- 4
Ps: tambahkan sdkt air jika saus terlalu kering dan dirasa kurang:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki 2 Tteokbokki 2
Source : Eka SafitriIni percobaan pertama tteok dg campuran tepung ketan. Sebelumnya selalu bikin dengan campuran kanji..Oiya, utk resep saosnya saya pake punyanya mbak kayla kitchen Mbak R -
Tteokbokki #2 Tteokbokki #2
Bikin tteokboki lagi pake resep dari mbak Dina. Saus gochujang nya aku pake yang merek kikkoman karena sudah ada sertifikasi halalnya, bisa dibeli di shoppee bundaa kalo mauu 😊#cookpadcommunity_bandarlampung Melani Oktaviani -
-
Tteokbokki Tteokbokki
ceritanya dibeliin saus gochujang dan saus topoki sama cik Melania, cocok bgt utk cemilan hujan2 gini, yuk bikin! Agnes Primadhani -
Tteokbokki Tteokbokki
Dingin-dingin gini jadi inget dulu pas di Seoul 😂😂 (padahal belum pernah)Daripada ngehalu terus mending bikin tteokbokki yuk, yang pasti dengan bahan lokalan aja yak biar mudah bikinnya. Yang penting konsepnya sama 😁Saus tteokbokki aku pakai saus cabai biasa, bukan gochujang ga ada soalnya jadi sekali lagi pakai bahan yang bisa dipakai, ga usah maksa banget. Bisa juga pakai saus tomat, tapi kalau pakai saus tomat mungkin bisa skip cuka biar ga terlalu asam rasanya.Resep ini dari Xanderskitchen, cuman ada beberapa yang aku modifikasi.Untuk rasa aku dominasiin manis pedas, tteokbokki yang asli aku belum pernah coba, sejauh ini aku baru nyobain dari salah satu warung Korea di Jakarta, jadi belum pasti gimana dah tuh bikinan yang asli dari Korea.Fyi, aku disini memasak tteok dengan cara direbus, bisa juga dimasak dengan dikukus.Mungkin ada yang pernah coba? 😋 Indah -
Tteokbokki Tteokbokki
Tteokbokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Karena sering banget liat ini makanan waktu nonton drakor, penasaran deh pengen nyoba bikin..Sebenarnya udah lama sih bikin resep ini, cuma. Baru sempet share aja. Hehehe Asyif Kitchen -
Tteokbokki Tteokbokki
Penasaran sama makanan korea satu ini. Kalo liat orang makan ini kayaknya enak gitu haha. Tapi mau bikin gak punya gochujang buat sausnya ituhhh. Akhirnya ini nyoba pake saus ala aku yg Indonesia bgt 😄Resep tteokbokki dari dapurvy, aku modif sausnya. Dapur Usi -
Tteokbokki Tteokbokki
Masak apa ya buat camilan anak yg br sembuh dr sakit. Kasian masih blm boleh jajan di luar. Coba resep ini saja deh. Pake saus tomat homemade ternyata enak juga bumbunya. Cm utk tteok nya enak kl diberi daging apa ikan gt deh hehe... Ini jadi 2 mangkuk, yg 1 gk pedas & 1 lagi ditambah bon cabe biar pedass. Resep tteoknya nyontek kheyla ya bun, saus nya resep sendiri CISCA AE -
Tteokbokki Tteokbokki
Dapet oleh oleh gochujang buka cookpad kok kayak disodorin resep tteokbokki 😁Bismillah #wifewannabe langsung nyiapin bahan. Dyah Cekti Nugraha -
-
Tteokbokki Tteokbokki
Salah satu adik saya ada yang penggemar berat drama korea. Suatu hari pulang kerja dia main kerumah bawa saus gochujang banyak bangettt... Katanya mau minta bikinin tteokbokki sambil nonton drakor di rumah. Lah mana saya bisa? Itu makanan apa, saya tidak ada bayangan. Rasanya? Apalagi. Tapi dia ngeyel ngasi saya selembar kertas bertuliskan resep dengan tulisan ala ceker ayam yg susah saya baca. Ya sudahlah, berbekal resep yang katanya dari temennya yang koki resto korea, saya buatkanlah tteokbokki ini. Menurut saya, rasanya agak agak mirip cilok yang dilumuri saus gochujang. Menurut adik saya sih enak. Gak nyampe 5 menit tteokbokkinya sudah habis padahal saya buatnya sejam 😬 Anna Takita -
Tteokbokki Tteokbokki
Makanan kesukaan banget ini, kalo makan ini bisa berebut sama anak bujang. Sebenarnya pengen bgt pake tambahan saus gochujang, sudah bbrp kali bolak balik lihat di ol shop pengen beli. Tapi baca sana sini kok label halal nya masih diragukan krn ga tercantum dikemasannya. Ada lagi yg jual blg tidak mengandung b2 tp masih mengandung alkohol. Duh kan sama aja, jd drpd ragu2 mending yg pasti2 aja deh... bikin seperti ini juga makannya ga bisa berhenti 😊😊 Renie Wisra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar