Gulai daun singkong udang

Mildarenikitchen
Mildarenikitchen @mildareni10
Tinggal di Parung Panjang, Bogor🍒 Pasaman Timur💦💦

Menu hari Minggu 3.12.17
Kangen dengan gulai yang satu ini,jadi tak cari bahannya tadi pagi😀 alhasil jadi deh enak dan lembut daun singkong nya 😘😘😀

Gulai daun singkong udang

25 orang berencana membuat resep ini

Menu hari Minggu 3.12.17
Kangen dengan gulai yang satu ini,jadi tak cari bahannya tadi pagi😀 alhasil jadi deh enak dan lembut daun singkong nya 😘😘😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 4 ekorudang besar
  3. 2 gelassantan
  4. Bumbu halus
  5. 4 buahcabe merah keriting
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 1 butirbawang putih
  8. 2 buahkemeri
  9. 1/2 buahtomat
  10. Seruasjahe dan kunyit
  11. Bahan pelengkap
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 batangsereh
  14. 1 buahasam Kandis
  15. Seruaslengkuas
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyapenyedap ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan nya,petiki daun singkong ambil yang mudanya aja ya, blender bumbu haluskan (saya blenderny pake santan) cuci bersih daun singkong lalu sisihkan.

  2. 2

    Masak santan dengan bumbu halus + daun salam,sereh,asam kandis sampai mendidih lalu masukkan udang masak sebentar kira2 8 menit baru masukkan daun singkongnya masak sampai daun singkong nya empuk.

  3. 3

    Tambahkan garam dan penyedap ayam, kemudian koreksi rasa kalau udah pas siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mildarenikitchen
Mildarenikitchen @mildareni10
pada
Tinggal di Parung Panjang, Bogor🍒 Pasaman Timur💦💦
💦ig@mildarenikitchen🐾@milda_reni🐾Catatan dapur Reni, save resep thanks cookpad 💞💞💕 🐾 hobi yang bermanfaat 😘👌🍩🍩Like baking🍩🍩 and 🍳cooking🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa