Ayam Ungkep (Non MSG)

Michelle'sExperiment(s)
Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748
Jakarta, Indonesia

Ayamnya pecel lele/ayam panggang 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 8 potongayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangsereh (digeprek)
  5. 1 Lair
  6. bumbu dihaluskan :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 sdtketumbar
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lumuri ayam dengan perasan air jeruk hingga 30 menit

  2. 2

    Masukkan ayam dan semua bumbu kedalam wajan

  3. 3

    Aduk merata

  4. 4

    Tambahkan air lalu masak hingga bumbu meresap

  5. 5

    Koreksi rasa..

  6. 6

    Ayam sudah bisa langsung digoreng/dipanggang/bisa buat stok juga di kulkas 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Michelle'sExperiment(s)
pada
Jakarta, Indonesia
"Mamahnya Michelle"Masak/baking yang MUDAH, SEHAT, CEPAT! Karena masih harus masak, kerja, main, dan mengurus bayi yang cerdas dan gesit luar biasa tenaganya.Foto seadanya aja, yang penting bisa jadi catatan masak saya pribadi, hahaha..Happy Cooking!Happy Baking!Happy Tummy!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa