Butter chicken (indian food)

Ahmad Yani Sgm
Ahmad Yani Sgm @cook_5940478

Ceritanya lgi kangen ama menu indian food dri pada beli di resto mahal mending qt bikin sendiri, di jamin kebersihannya

Butter chicken (indian food)

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lgi kangen ama menu indian food dri pada beli di resto mahal mending qt bikin sendiri, di jamin kebersihannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam tanpa tulang,potong2 dadu sedang
  2. 7 butirtomat merah ukuran besar,rebus hingga matang
  3. 2 buahbawang bombai sedang, potong2 dadu kecil
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 telunjukjahe kupas
  6. 3 sdmbubuk rendang
  7. 1 sdmbubuk rendang untuk ayam
  8. 2 kotaksusu ultra plane ukuran sedang
  9. kl mau pedas bs tambah bubuk cabe
  10. daun ketumbar secukupnya bila suka
  11. 15 butirkacang mete,
  12. 5 sdmbutter bisa pake blueband cake and cookie
  13. 3 sdmbutter untuk ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bubuk rendang dengan ayam, dan setengah bungkus susu,diamkan 30 menit,bila mau pedas bisa tambah bubuk cabe

  2. 2

    Haluskan jahe dan bawang putih, sisihkan

  3. 3

    Blender rebusan tomat dengan kacang mete tanpa air,hingga halus,saring

  4. 4

    Panaskan wajan,masukkan butter untuk ayam, tuang rendaman ayam,beri garam. masak hingga air habis dan ayam sedikit gosong,sisihkan

  5. 5

    Panaskan wajan masukkan butter dan bawang bombay masak hingga layu.masukkan saringan tomat tdi,masukkan jahe dan bawang putih, bubuk rendang,

  6. 6

    Masukkan 1 bungkus susu,cicipi

  7. 7

    Masak hingga mendidih,bisa tambah gula pasir,atau royco. masukkan ayam

  8. 8

    Masak hingga mengental, bila terlalu kental bisa tambahkan susu sisa yang buat ayam

  9. 9

    Masak hingga matang,masukkan daun ketumbar yang dipotong2 sedang. sajikan bersama roti naan

  10. 10

    Untuk resep roti naan nya di next resep ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahmad Yani Sgm
Ahmad Yani Sgm @cook_5940478
pada

Komentar

Resep Serupa