"Gulai Paku/Pakis"

"Gulai Paku/Pakis"

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

"Gulai Paku/Pakis"

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaSayur pakis , bersihkan
250 mlsantan
1 batangsereh, geprek
3 buahtomat ceri, potong 4 atau 2 biji asam kandis
1 sdtudang kering, seduh air panas
1 sdtgaram halus
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtkaldu bubuk
Bumbu halus :
3 buahcabe merah
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan sereh hingga keluar aromanya. Masukkan udang kering, aduk rata.
2

Tuangkan santan, aduk hingga mendidih.
3

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4

Masukkan pakis, masak hingga sayur matang.
5

Terakhir tambahkan potongan tomat. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Nova Rilandari bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Nova Rilandari @nova_rilandari

pada 10 Desember 2017 11.32

Batam

I'm just a simply momig : nova_rilandari

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Ebi Gula Sereh Cherry Cabe Merah Santan Pakis Lengkuas Sayuran Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe