Awalnya terinspirasi dari masakan mamahnya temen wkt sy kecil lg main k rmhnya(sore, klo dipikir2 gatau diri y sore2 main k rmh org. Haha namanya bocah blm ngrti :o). Rupanya disana lg persiapan masak buat makan. Memotong kentang bulet2, digoreng, dibumbuin cabe merah. Ktika masakan dah siap santap mreka pun pada makan. Tanpa menawari. Sy ngiler lihatnya itu kentang dgn bumbu yg memikat mata dan lidah (kutap ketap wkwk) sy spik aja gitu nanya, itu kentang diapain bi,, (biar ditawain makan, haha ngarep bgd yak) si bibi jawab ini kentang balado, bumbunya cabe bla bla bla (dlm hati, please..gak perlu jelasin sedetail itu, gw gak butuh. Gw cm pengen ditawarin icip itu masakan kentang balado hohho) mgkn krna masakannya terbatas cm cukup tuk keluarganya ja. Pdhl biasanya nawarin makan trs. Ini nggak haa gpp lah. Anehnya ampe skrg masih ngiler klo inget penampakan kentang wkt itu :D ahirnya pas sy sdah nikah improvisasi mencoba memasak kentang balado ala sndiri resep sekeingatnya. Alhasil,, terpuaskan gelora dlm lidah ini ckckck maknyuuzz sesuai imajinasi dan harapan :) cukup simpel ko!

Teringat lagu ayu tingting sambalado, gada salahnya bikin kentang balado 🤣🤣

😊😊

#berburucelemekemas #resolusi2019

foto seadanya banget, gara2 lupa foto dan makanan ini sudah diserbu penghuni rumah. simpel banget, yuk bikin!❤

Yuk masak..

Buat yg suka merica bubuk dibumbunya, boleh ditambah sedikit aja. Disini aku tambah terasi. Yg ga suka pake terasi boleh bgt skip jg & biasanya pake jahe tapi kali ini ngga pake, aku lebih suka bumbu ini😄#PejuangGoldenBatikApron